お知らせ

小川講師が筆頭著者、太田教授が責任著者の、内閣府食品安全委員会発行の Food Safety 誌に受理された論文が早期公開されました。GM 部位をもつ接ぎ木体の非 GM 部位 (可食部) を対象としておこなったマルチオミクス解析の結果をまとめたもので、千葉大（児玉先生、宮原先生）、金沢大（西内先生）との共同研究による成果です。本研究グループが担当したデータは、卒業生の杉岡さん（現、日本食品分析センター）を中心に取得されたものです。  
jstage.jst.go.jp/browse/foodsafetyfscj/advpub/0/_contents/-char/en