応用生物科学科

応用生物科学科では、生物の能力を遺伝子やタンパク質、代謝産物の働きに基づいて明らかにし、社会に役立てることを目的としたグリーンバイオ・アグリイノベーションに関する研究・教育を行います。生体分子から細胞、そして個体レベルに至る生物機能を解明する最先端生物学、ゲノム編集や代謝制御により未来の有用生物を創る分子農学・生物工学、中百舌鳥キャンパス内の植物工場・研究農場を活用した食生産科学・革新的アグリサイエンス、そしてデータ科学を融合した研究を展開し、その最先端研究に基づいた教育を行います。植物を中心とした多様な生物の潜在能力を理解し、食料、生物資源の生産、都市型農業の振興、環境保全などに活用できる能力を養うことで、食品や化学、医薬品、環境、農業、IT 分野の企業や研究機関 、官公庁で活躍できる人材を育成します。

細胞分子生物学A

生命の設計図である遺伝子（DNA）やその産物であるタンパク質の働きを理解するための講義科目です。

遺伝学

生命の設計図である遺伝子の働きと、次世代への伝達の仕組みを理解するための講義科目です。

バイオインフォマティクス演習

大規模な情報処理に必要なバイオインフォマティクスの能力を身につけることを目標とする演習科目です。

フィールド実習

農学研究の基礎となる実験植物資源の育成、維持、増殖、評価を実践できるようになることを目標とする実習科目です。

食生産科学副専攻

応用生物科学科と獣医学部との共同プログラムです。食料の生産から消費に至る一連のフードシステムとリスク管理を理解することを目的としています。海外生産地（オーストラリアやタイ）や、食品加工工場の視察などを含めた講義・実習により、食の安全・安心を担うスペシャリストを育成します｡

食生産科学副専攻のページ

植物工場科学副専攻

応用生物科学科と緑地環境科学科、工学部機械工学科との共同プログラムです。中百舌鳥キャンパス内にある植物工場を活用し、農学的知識と工学的知識を兼ね備えた技術者を育成します。中百舌鳥キャンパス内にある植物工場、そして国内の他の植物工場拠点における実習と講義を組み合わせて､実践的な教育を行います。