日本の食コメの話～生産・消費を魅せる～

2025年2月27日

その他、オンライン

2025年2月27日（木）、大阪公立大学農学研究科が中心となり、グランフロント大阪にて「シンポジウム　日本の食コメの話～生産・消費を魅せる～」を開催します。

市民の中で農業が「ジブンゴト」になり、都市でも農業に関する｢担い手｣を育成することは喫緊の課題となっています。本シンポジウムでは、多様なステークホルダーが農業の新しい未来を考えるため、日本人に身近なコメを題材に取り上げます。

開催日時

2025年2月27日（木） 13：30～17：00

イベント内容

【プログラム】
・「世界から見た日本のコメ作りの可能性」　徳本修一（農業法人トゥリーアンドノーフ株式会社）

・「日本にとっての「田んぼ」とは何か？～再考～」　小笠原渉（長岡技術科学大学技術科学イノベーション系）

・「矮性イネを用いた屋内稲作の試み」　増村威宏（京都府立大学／未来食研究開発センター株式会社）

・パネルディスカッション「10年後の農業の担い手」　
　講演者および溝淵直樹（大阪府環境農林水産部農政室推進課課長）

開催場所詳細

会場とオンラインのハイブリッド形式
【会場】
グランフロント大阪　都市活力研究所セミナールーム
大阪市北区大深町3番1号　グランフロント大阪タワーC7階
アクセス（グランフロント大阪ナレッジキャピタルWebサイト）

対象

どなたでも

定員

会場：50名
オンライン：YouTubeのため制限なし

参加費

無料

申込期間

【申込締切日】 2025年2月26日（水）　※ただし、会場は定員になり次第締め切ります。

申込方法

申込フォームよりお申込ください。
申込フォーム

お問い合わせ先

農学研究科　小泉望
E-mail:gr-agri-mikata[at]omu.ac.jp ※[at]を@に変更してください。
電話：072-254-9424

主催、後援等

【主催】大阪公立大学
【共催】関西イノベーションイニシアティブ

イベント情報