論文・学会発表

原著論文

2024

Yano, N., Kondo, T., Kusaka, K., Arakawa, T., Sakamoto, T., Fushinobu, S.
Charge neutralization and β-elimination cleavage mechanism of family 42 L-rhamnose-α-1,4-D-glucuronate lyase revealed using neutron crystallography.
J. Biol. Chem. (2024) 300, 105774.
Kotani, Y., Shibata, N., Lin, M.I., Nakazawa, M., Ueda, M., Sakamoto, T.
Fractionation of cassava pectins and their detailed structural analyses using various pectinolytic enzymes.
Int. J. Biol. Macromol. (2024) 269, 132054.
Wada, E., Ito, C, Shinohara, M., Handa, S., Maetani, M., Yasugi, M., Miyake, M., Sakamoto, T., Yazawa, A., Kamitani, S. Prunine laurate derived from natural substances shows antibacterial activity against the periodontal pathogen Porphyromonas gingivalis. Foods (2024) in press

2023

Yamane, T., Imai, M., Handa, S., Ihara, H, Sakamoto, T., Ishida, T., Nakagaki, T., Uchiyama, S.
Aronia juice improves working memory and suppresses δ-secretase activity in 5XFAD mice.
NFS J (2023) 32, 100146.
Kuroki, C., Hirano, Y., Nakazawa, M., Sakamoto, T., Tamada, T., Ueda, M.
A single mutation Asp43Arg was increased 2.5-fold the catalytic activity and maintained the stability of cold-adapted endo-1,4-beta glucanase (Ef-EG2) from Eisenia fetida.
Curr. Res. Biotechnol. (2023) 5, 100126.
Nakazawa, M. and Inui, H.
Understanding wax ester synthesis in Euglena gracilis: Insights into mitochondrial anaerobic respiration.
Protist. (2023) 174: 125996.
Nakazawa, M., Andoh, H., Tsujii, H., Amada, K., Okuno, H., Gejima, Y., Iizuka, K. Haruguchi, D., Maruyama, M., Kashiyama, Y., Ueda, M., Miyatake, K., Sakamoto, T.
Stable nuclear transformation methods for Euglena gracilis and its application to a related Euglenida.
Algal Res. (2023) 75: 103292.

2022

Tsutsumi, G., Kuroki, C., Kamei, K., Kusuda, M., Nakazawa, M., Sakamoto, T., Ishikawa, M., Harada, S., Kobayashi, H., Ouchi, K., Inatomi, S., Sakaguchi, M., Iwamoto, T., Ueda, M.
Novel acid trehalase belonging to glycoside hydrolase family 37 from Pleurotus sp.: cloning, expression and characterization.
Mycoscience (2022) 63, 284-292.
Euglena International Network (EIN): Driving euglenoid biotechnology for the benefit of a challenged world.
Ebenezer TE, Low RS, O'Neill EC, Huang I, DeSimone A, Farrow SC, Field RA, Ginger ML, Guerrero SA, Hammond M, Hampl V, Horst G, Ishikawa T, Karnkowska A, Linton EW, Myler P, Nakazawa M, Cardol P, Sánchez-Thomas R, Saville BJ, Shah MR, Simpson AGB, Sur A, Suzuki K, Tyler KM, Zimba PV, Hall N, Field MC.
Biol Open. (2022) 11: bio059561. 大学HPでの紹介はこちら
Saito, M., Nakaya, M., Kondo, T., Nakazawa, M., Ueda, M., Naganawa, S., Hasegawa, Y., Sakamoto, T.
Gelation of konjac glucomannan by acetylmannan esterases from Aspergillus oryzae.
Enzyme Microb. Technol. (2022) 160: 110075.
Okai,Y., Okuwa-Hayashi, H., Higashi-Okai, K., Yamane, T., Tanaka, Y., Inui,H., Sakamoto, T., Nakano, Y.
Effects of an environmental endocrine disruptor, para-nonylphenol on the cell growth of Euglena gracilis – association with the cellular oxidative stress.
Environ. Microbiol. Rep. (2022) 14: 25-33.

2021

Nakazawa, M., Takahashi, M., Hayashi, R., Matsubara, Y., Kashiyama, Y., Ueda, M., Inui, H., Sakamoto, T.
NADPH-to-NADH conversion by mitochondrial transhydrogenase is indispensable for sustaining anaerobic metabolism in Euglena gracilis.
FEBS Lett. (2021) 595(23): 2922-2930.
Woranuch, K., Sankasa, N., Sakamoto, T., Sukhumsirichart, W.
Evaluation of mannooligosaccharide production from konjac by using recombinant mannanase of Bacillus sp. SWU60 as a prebiotic in vitro and in vivo.
Science, Engineering and Health Studies (2021) 2630-0087.
Tsukamoto, K., Ariki, S., Nakazawa, M., Sakamoto, T., Ueda, M.
Novel cold-adapted raw-starch digesting α-amylases from Eisenia fetida: gene cloning, expression, and characterization.
Biotechnol. Rep. (2021) e00662.
Yamada, H., Kubo, S., Kunishige, Y., Azuma, H., Kotani, Y., Handa, S., Nakazawa, M., Ueda, M., Hasegawa, Y., Sakamoto, T.
Homogalacturonan and xylogalacturonan region specificity of self-cloning vector-expressed pectin methylesterases (AoPME1–3) in Aspergillus oryzae.
Enzyme Microb. Technol. (2021) 150: 109894.
Kondo, T., Kichijo, M., Maruta, A., Nakaya, M., Takenaka, S., Arakawa, T., Fushinobu, S., Sakamoto, T.
Structural and functional analysis of gum arabic L-rhamnose-α-1,4-D-glucuronate lyase establishes a novel polysaccharide lyase family.
J. Biol. Chem. (2021) 297: 101001.
Kondo, T., Kichijo, M., Nakaya, M., Takenaka, S., Arakawa, T., Kotake, T., Fushinobu, S., Sakamoto, T.
Biochemical and structural characterization of a novel 4-O-α-L-rhamnosyl-β-D-glucuronidase from Fusarium oxysporum.
FEBS J. (2021) 288: 4918-4938.
Yamane, T., Handa, S., Imai, M., Harada, N., Sakamoto, T., Ishida, T., Nakagaki, T., Nakano, Y.
Exopolysaccharides from a Scandinavian fermented milk viili increase butyric acid and Muribaculum members in the mouse gut.
Food Chemistry: Molecular Sciences (2021) 3: 100042.
上田光宏，森本和樹，楠田瑞穂，亀井健吾，中澤昌美，阪本龍司，坂口　実，小林　仁，大内謙二，稲冨　聡
コナサナギタケ Paecilomyces farinosus 由来のトリプシン様セリンエンドペプチダーゼの精製と性質
日本きのこ学会誌,（2021）29(1) 30-33.

2020

Matsuyama, K., Kondo, T., Igarashi, K., Sakamoto, T., Ishimaru. M.
Substrate‑recognition mechanism of tomato β‑galactosidase 4 using X‑ray crystallography and docking simulation.
Planta (2020) 252: 72.
Yamane, T., Imai,M., Handa, S., Harada, N., Yamaji, R., Sakamoto, T., Ishida, T., Inui, H., Nakagaki, T., Nakano, Y.
Aronia juice supplementation inhibits lipid accumulation in both normal and obesity model mice.
PharmaNutrition (2020) 14: 100223.
Imai, M., Yamane, T., Kozuka, M., Takenaka, S., Sakamoto, T., Ishida, T., Nakagaki, T., Nakano, Y., Inui, H.
Caffeoylquinic acids from aronia juice inhibit both dipeptidyl peptidase IV and α-glucosidase activities.
LWT – Food Science and Technology (2020) 129: 109544.
Kozuka, M., Yamane, T., Imai, M., Handa, S., Takenaka, S., Sakamoto, T., Ishida, T., Inui, H., Yamamoto, Y., Nakagaki, T., Nakano, Y.
Isolation of HMG-CoA reductase inhibitors from aronia juice.
Food Biosci. (2020) 34: 100535.
Noguchi, M., Hasegawa, Y., Suzuki, S., Nakazawa, M., Ueda, M., Sakamoto, T.
Determination of chemical structure of pea pectin by using pectinolytic enzymes.
Carbohydr. Polym. (2020) 231: 115738.
Kondo, T., Nishimura, Y., Matsuyama, K., Ishimaru, M., Nakazawa, M., Ueda, M., Sakamoto, T.
Characterization of three GH35 β-galactosidases, enzymes able to shave galactosyl residues linked to rhamnogalacturonan in pectin, from Penicillium chrysogenum 31B.
Appl. Microbiol. Biotechnol. (2020) 104: 1135-1148.
Yu Hirano, Kana Tsukamoto, Shingo Ariki, Yuki Naka, Mitsuhiro Ueda, Taro Tamada
X-ray crystallographic structural studies of α-amylase I from Eisenia fetida
Acta Crystallographica Section D Structural Biology. (2020) 76(9) 834 – 844.

2019

Phuengmaung, P., Sunagawa, Y., Makino, Y., Kusumoto, T., Handa, S., Sukhumsirichart, W., Sakamoto, T.
Identification and characterization of ferulic acid esterase from Penicillium chrysogenum 31B: de-esterification of ferulic acid decorated with L-arabinofuranoses and D-galactopyranoses in sugar beet pectin.
Enzyme Microb. Technol. (2019) 131: 109380.
Kashiyama Y, Yokoyama A, Shiratori T, Hess S, Not F, Bachy C, Gutierrez-Rodriguez A, Kawahara J, Suzaki T, Nakazawa M, Ishikawa T, Maruyama M, Wang M, Chen M, Gong Y, Seto K, Kagami M, Hamamoto Y, Honda D, Umetani T, Shihongi A, Kayama M, Matsuda T, Taira J, Yabuki A, Tsuchiya M, Hirakawa Y, Kawaguchi A, Nomura M, Nakamura A, Namba N, Matsumoto M, Tanaka T, Yoshino T, Higuchi R, Yamamoto A, Maruyama T, Yamaguchi A, Uzuka A, Miyagishima S, Tanifuji G, Kawachi M, Kinoshita Y, Tamiaki H.
Taming chlorophylls by early eukaryotes underpinned algal interactions and the diversification of the eukaryotes on the oxygenated Earth.
The ISME journal (2019) 13(8):1899-1910.
福井工業大学・国立科学博物館からのプレスリリースはこちら
Yamane, T., Imai, M., Handa, S., Yamada, K., Sakamoto, T., Ishida, T., Inui, H., Yamamoto, Y., Nakagaki, T., Nakano, Y.
Reduction of blood glucose and HbA1c levels by cyanidin 3,5-diglucoside in KKAy mice.
J. Funct. Food (2019) 58:21-26.

2018

Nakazawa, M., Ando, H., Nishimoto, A., Ohta, T., Sakamoto, K., Ishikawa, T., Ueda, M., Sakamoto, T., Nakano, Y., Miyatake, K., Inui, H.
Anaerobic respiration coupled with mitochondrial fatty acid synthesis in wax ester fermentation by Euglena gracilis.
FEBS Lett. (2018) 592:4020-4027. ＜Editor’s choiceとして掲載されました＞
Ueda, M., Konemori, Y., Nakazawa, M., Sakamoto, T., Sakaguchi, M.
Heterologous expression, characterization of a cold-adapted endo-1,4-beta-glucanase gene from Bellamya chinensis laeta.
Process Biochem. (2018) 74:28-34
Arastoo, A., Nakazawa, M., Sakamoto, T., Kobayashi, H., Ouchi, K., Inatomi, S., Ueda, M.
Changes of trehalose content and trehalose-degrading activity during fruit-body formation and autolysis in Pleurotus sp.
Mycoscience (2018) 59:479-482.
Ueda, M., Hirano, Y., Fukuhara, H., Naka, Y., Nakazawa, M., Sakamoto, T., Ogata, Y., Tamada, T.
Gene cloning, expression, and X-ray crystallographic analysis of a β-mannanase from Eisenia fetida.
Enzyme Microb. Technol. (2018) 117:15-22.
Yamane, T., Sakamoto, T., Nakagaki, T., Nakano, Y.
Lactic acid bacterium from kefir increase cytotoxicity of natural killer cells to tumor cells.
Foods (2018) 7:E48.
Kunishige, Y., Iwai, M., Nakazawa, M., Ueda, M., Tada, T., Nishimura, S., Sakamoto, T.
Crystal structure of exo-rhamnogalacturonan lyase from Penicillium chrysogenum as a member of polysaccharide lyase family 26.
FEBS Lett. (2018) 592:1378-1388.
Phuengmaung, P., Kunishige, Y., Sukhumsirichart, W., Sakamoto, T.
Identification and characterization of GH62 bacterial α-L-arabinofuranosidase from thermotolerant Streptomyces sp. SWU10 that preferentially degrades branched L-arabinofuranoses in wheat arabinoxylan.
Enzyme Microb. Technol. (2018) 112:22-28.
Phuengmaung, P., Fujiwara, D., Sukhumsirichart, W., Sakamoto, T.
Identification and characterization of the first β-1,3-D-xylosidase from a gram-positive bacterium, Streptomyces sp. SWU10.
Enzyme Microb. Technol. (2018) 112:72-78.
Yamane, T., Kato-Ose, I., Sakamoto, T., Nakano, Y.
Secretion of legumain increases in conditioned medium from DJ-1 knockout cells and in serum from DJ-1 knockout mice.
Open Biochem. J. (2018) 12:29-35.

2017

Matsumoto, S., Yamada, H., Kunishige, Y., Takenaka, S., Nakazawa, M., Ueda, M., Sakamoto, T.
Identification of a novel Penicillium chrysogenum rhamnogalacturonan rhamnohydrolase and the first report of a rhamnogalacturonan rhamnohydrolase gene.
Enzyme Microb. Technol. (2017) 98:76-85.
Seesom, W., Thongket, P., Yamamoto, T., Takenaka, S., Sakamoto, T., Sukhumsirichart, W.
Purification, characterization, and overexpression of an endo-1,4-β-mannanase from thermotolerant Bacillus sp. SWU60.
World J. Microb. Biotechnol. (2017) 33:53.
Nakazawa, M., Hayashi, R., Takenaka, S., Inui, H., Ishikawa, T., Ueda, M., Sakamoto, T., Nakano, Y., Miyatake, K.
Physiological functions of pyruvate:NADP⁺ oxidoreductase and 2-oxoglutarate decarboxylase in Euglena gracilis under aerobic and anaerobic conditions.
Biosci. Biotechnol. Biochem. (2017) 81:1386-1393. ＜2017年7月号の表紙に採用されました＞
Yamane, T., Kozuka, M., Wada-Yoneta, M., Sakamoto, T., Nakagaki, T., Nakano, Y., Ohkubo, I.
Aronia juice suppresses the elevation of postprandial blood glucose levels in adult healthy Japanese.
Clin. Nutr. Exp. (2017) 12:20-26.
Yamane, T., Kozuka, M., Imai, M., Yamamoto, Y., Ohkubo, I., Sakamoto, T., Nakagaki, T., Nakano, Y.
Reduction of blood pressure by aronia berries through inhibition of angiotensin-converting enzyme activity in the spontaneously hypertensive rat kidney.
Funct. Food Health Dis. (2017) 7:280-290.
Kikugawa, M., Ida, T., Ihara, H., Sakamoto, T.
Ferulic acid and its water-soluble derivatives inhibit nitric oxide production and inducible nitric oxide synthase expression in rat primary astrocytes.
Biosci. Biotechnol. Biochem. (2017) 81:1607-1611.
Maruta, A., Yamane, M., Matsubara, M., Suzuki, S., Nakazawa, M., Ueda, M., Sakamoto, T.
A novel α-galactosidase from Fusarium oxysporum and its application in determining the structure of the gum arabic side chain.
Enzyme Microb. Technol. (2017) 103:25-33.
Ueda, M., Shioyama, T., Nakadoi, K., Nakazawa, M., Sakamoto, T., Iwamoto, T., Sakaguchi, M.
Cloning and expression of a chitinase gene from Eisenia fetida.
Int J Biol Macromol. (2017) 104:1648-1655.
櫻井俊輔、中澤昌美、阪本龍司、深田はるみ、上田光宏
好熱性細菌Ralstonia sp. A-471由来新奇GH Family 23キチナーゼCに含まれるCBM Family 12キチン結合ドメインの解析
キチン・キトサン研究 (2017) 23:1-7.
上田光宏、森本和樹、楠田瑞穂、中澤昌美、阪本龍司、坂口実、小林仁、大内謙二、稲富聡
コナサナギタケ Paecilomyces farinosus 由来のセリンエンドペプチダーゼの精製と性質
日本きのこ学会誌 (2017) 25:82-89.

2016

Kikugawa, M., Tsutsuki, H., Ida, T., Nakajima, H., Ihara, H., Sakamoto, T.
Water-soluble ferulic acid derivatives improve amyloid-β-induced neuronal cell death and dysmnesia through inhibition of amyloid-β aggregation.
Biosci Biotechnol Biochem. (2016) 80:547-553.
Padermshoke A, Ogawa T, Nishio K, Nakazawa M, Nakamoto M, Okazawa A, Kanaya S, Arita M, Ohta D.
Critical Involvement of Environmental Carbon Dioxide Fixation to Drive Wax Ester Fermentation in Euglena.
PLoS One (2016) 11(9) e0162827.
Hattori, H., Tsutsuki, H., Nakazawa, M., Ueda, M., Ihara, H., Sakamoto, T.
Naringin lauroyl ester inhibits lipopolysaccharide-induced activation of nuclear factor kB signaling in macrophages.
Biosci Biotechnol Biochem. (2016) 80:1403-1409.
Eda, M., Matsumoto, T., Sakamoto, T., Ishimaru, M., Tada, T.
Structural and functional analysis of tomato β-galactosidase 4: insight into the substrate specificity of the fruit softening-related enzyme.
Plant J. (2016) 86:300-307.

2015

Iwai M, Yamada H, Ikemoto T, Matsumoto S, Fujiwara D, Takanaka S, Sakamoto T.
Biochemical Characterization and Overexpression of an Endo-rhamnogalacturonan Lyase from Penicillium chrysogenum.
Mol Biotechnol. (2015) 57:539-548.
Iwai M, Kawakami T, Ikemoto T, Fujiwara D, Takenaka S, Nakazawa M, Ueda M, Sakamoto T.
Molecular characterization of a Penicillium chrysogenum exo-rhamnogalacturonan lyase that is structurally distinct from other polysaccharide lyase family proteins.
Appl Microbiol Biotechnol. (2015) 99:8515-8525.
Shinozaki A, Hosokawa S, Nakazawa M, Ueda M, Sakamoto T.
Identification and characterization of three Penicillium chrysogenum α-L-arabinofuranosidases (PcABF43B, PcABF51C, and AFQ1) with different specificities toward arabino-oligosaccharides.
Enzyme Microb Technol. (2015) 73-74:65-71.
Nakazawa M, Andoh H, Koyama K, Watanabe Y, Nakai T, Ueda M, Sakamoto T, Inui H, Nakano Y, Miyatake K.
Alteration of Wax Ester Content and Composition in Euglena gracilis with Gene Silencing of 3-ketoacyl-CoA Thiolase Isozymes.
Lipids. (2015) 50: 483-492.＜プレスリリースへのリンクはこちら＞
Furuhashi T, Ogawa T, Nakai R, Nakazawa M, Okazawa A, Padermschoke A, Nishio K, Hirai MY, Arita M, Ohta D.
Wax ester and lipophilic compound profiling of Euglena gracilis by gas chromatography-mass spectrometry: toward understanding of wax ester fermentation under hypoxia.
Metabolomics. (2015) 11:175-183.

2014

Shinozaki A, Kawakami T, Hosokawa S, Sakamoto T.
A novel GH43 α-L-arabinofuranosidase of Penicillium chrysogenum that preferentially degrades single-substituted arabinosyl side chains in arabinan.
Enzyme Microb Technol. (2014) 58-59:80-86.
Sukhumsirichart W, Deesukon W, Kawakami T, Matsumoto S, Seesom W, Sakamoto T.
Expression and characterization of recombinant GH11 xylanase from thermotolerant Streptomyces sp. SWU10.
Appl Biochem Biotechnol. (2014) 172:436-446.
Eda M, Ishimaru M, Tada T, Sakamoto T, Kotake T, Tsumuraya Y, Mort AJ, Gross KC.
Enzymatic activity and substrate specificity of the recombinant tomato β-galactosidase 1.
J Plant Physiol. (2014) 171:1454-1460.
Ueda M, Ito A, Nakazawa M, Miyatake K, Sakaguchi M, Inouye K.
Cloning and expression of the cold-adapted endo-1,4-β-glucanase gene from Eisenia fetida.
Carbohydr Polym. (2014) 101:511-516.
Ogawa T, Furuhashi T, Okazawa A, Nakai R, Nakazawa M, Kind T, Fiehn O, Kanaya S, Arita M, Ohta D.
Exploration of polar lipid accumulation profiles in Euglena gracilis using LipidBlast, an MS/MS spectral library constructed in silico.
Biosci Biotechnol Biochem. (2014) 78:14-18.

2013

Sakamoto T, Nishimura Y, Makino Y, Sunagawa Y, Harada N.
Biochemical characterization of a GH53 endo-β-1,4-galactanase and a GH35 exo-β-1,4-galactanase from Penicillium chrysogenum.
Appl Microbiol Biotechnol. (2013) 97:2895-2906.
Okawa M, Fukamachi K, Tanaka H, Sakamoto T.
Identification of an exo-ß-1,3-D-galactanase from Fusarium oxysporum and the synergistic effect with related enzymes on degradation of type II arabinogalactan.
Appl Microbiol Biotechnol. (2013) 97:9685-9694.
Sakamoto T, Inui M, Yasui K, Hosokawa S, Ihara H.
Substrate specificity and gene expression of two Penicillium chrysogenum α-L-arabinofuranosidases (AFQ1 and AFS1) belonging to glycoside hydrolase families 51 and 54.
Appl Microbiol Biotechnol. (2013) 97:1121-1130.
Deesukon W, Nishimura Y, Sakamoto T, Sukhumsirichart W.
Purification, Characterization of GH11 Endo-β-1,4-xylanase from Thermotolerant Streptomyces sp. SWU10 and Overexpression in Pichia pastoris KM71H.
Mol Biotechnol. (2013) 54:37-46.
Ogawa M, Kariya Y, Kitakaze T, Yamaji R, Harada N, Sakamoto T, Hosotani K, Nakano Y, Inui H.
The preventive effect of β-carotene on denervation-induced soleus muscle atrophy in mice.
Br J Nutr. (2013) 109:1349-1358.
Ueda M, Yamamoto N, Kusuda M, Nakazawa M, Takenaka S, Miyatake K, Ouchi K, Sakaguchi M, Inouye K.
Purification and characterization of a new fungalysin-like metallopeptidase from the culture filtrate of a plant worm, Nomuraea atypicola.
Process Biochem. (2013) 48: 190-194.
Arimori T, Kawamoto N, Shinya S, Okazaki N, Nakazawa M, Miyatake K, Fukamizo T, Ueda M, Tamada T.
Crystal structures of the catalytic domain of a novel glycohydrolase family 23 chitinase from Ralstonia sp. A-471 reveals a unique arrangement of the catalytic residues for inverting chitin hydrolysis.
J Biol Chem. (2013) 288:18696-18706.
Arimori T, Ito A, Nakazawa M, Ueda M, Tamada T.
Crystal structure of endo-1,4-β-glucanase from Eisenia fetida.
J Synchrotron Radiat. (2013) 20:884-889.

2008

Matsuo T, Kobayashi T, Kimura Y, Tsuchiyama M, Oh T, Sakamoto T, Adachi S.
Synthesis of glyceryl ferulate by immobilized ferulic acid esterase.
Biotechnol Lett. (2008) 30:2151-2156.
Sogebe, Y., Kinoshita, T., Yamaguchi, A., Sakamoto, T., Tada, T.
The structure of the exo-arabinanase complex with arabinobiose.
Acta Crystallogr. A (2008) 64:C266.
Akiyoshi, M., Ikoma, K., Yamaguchi, A., Nakaniwa, T., Kinoshita, T., Sakamoto, T., Tada, T. Structure of endo-1,5-alpha -L-arabinanase from Penicillium chrysogenum.
Acta Crystallogr. A (2008) 64:C269-C270.
Ueda M, Noda K, Nakazawa M, Miyatake K, Ohki S, Sakaguchi M, Inouye K.
A novel anti-plant viral protein from coelomic fluid of the earthworm Eisenia foetida: purification, characterization and its identification as a serine protease.
Comp Biochem Physiol B Biochem Mol Biol. (2008) 151:381-385.
Ueda M, Asano T, Nakazawa M, Miyatake K, Inouye K.
Purification and characterization of novel raw-starch-digesting and cold-adapted alpha-amylases from Eisenia foetida.
Comp Biochem Physiol B Biochem Mol Biol. (2008) 150:125-130.

2007

Tsuchiyama M, Sakamoto T, Tanimori S, Murata S, Kawasaki H.
Enzymatic synthesis of hydroxycinnamic acid glycerol esters using type A feruloyl esterase from Aspergillus niger.
Biosci Biotechnol Biochem. (2007) 71:2606-2609.
Sakamoto T, Taniguchi Y, Suzuki S, Ihara H, Kawasaki H.
Characterization of Fusarium oxysporum beta-1,6-galactanase, an enzyme that hydrolyzes larch wood arabinogalactan.
Appl Environ Microbiol. (2007) 73:3109-3112.
Ueda M, Kubo T, Miyatake K, Nakamura T.
Purification and characterization of fibrinolytic alkaline protease from Fusarium sp. BLB.
Appl Microbiol Biotechnol. (2007) 74:331-338.

2006

Tsuchiyama M, Sakamoto T, Fujita T, Murata S, Kawasaki H.
Esterification of ferulic acid with polyols using a ferulic acid esterase from Aspergillus niger.
Biochim Biophys Acta. (2006) 1760:1071-1079.
Uchida H, Arakida S, Sakamoto T, Kawasaki H.
Expression of Aspergillus oryzae phytase gene in Aspergillus oryzae RIB40 niaD(-).
J Biosci Bioeng. (2006) 102:564-567.
Sakamoto, T.
Fungal exo-acting enzymes with novel catalytic properties.
J Appl Glycosci. (2006) 53:115-122.
Zein H S, Nakazawa M, Ueda M, Ohki S, Takashima Y, Miyatake K.
Detection and diagnosis of cucumber mosaic virus in infected plants using monoclonal antibodies by enzyme-linked immunosorbent assays.
Eco-Engineering. (2006) 18: 15-20.
Kusuda M, Ueda M, Konishi Y, Araki Y, Yamanaka K, Nakazawa M, Miyatake K, Terashita T.
Detection of β-glucosidase as saprotrophic ability from an ectomycorrhizal mushroom, Tricholoma matsutake.
Mycoscience. (2006) 47: 184-189.

2005

Sakamoto T, Ihara H, Shibano A, Nagahiro H, Kawasaki H.
Molecular Identification of a Cold-adapted Endo-arabinanase of Penicillium chrysogenum.
J Appl Glycosci. (2005) 52:369-372.
Sakamoto T, Nishimura S, Kato T, Sunagawa Y, Tsuchiyama M, Kawasaki H.
Efficient Extraction of Ferulic Acid from Sugar Beet Pulp Using the Culture Supernatant of Penicillium chrysogenum.
J Appl Glycosci. (2005) 52:115-120.
Ueda M, Kotani Y, Sutrisno A, Nakazawa M, Miyatake K.
Purification and characterization of chitinase B from moderately thermophilic bacterium Ralstonia sp. A-471.
Biosci Biotechnol Biochem. (2005) 69:842-844.
Nakazawa M, Minami T, Teramura K, Kumamoto S, Hanato S, Takenaka S, Ueda M, Inui H, Nakano Y, Miyatake K.
Molecular characterization of a bifunctional glyoxylate cycle enzyme, malate synthase/isocitrate lyase, in Euglena gracilis.
Comp Biochem Physiol B Biochem Mol Biol. (2005) 141:445-452.
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Molecular characterization of a Penicillium chrysogenum exo-1,5-alpha-L-arabinanase that is structurally distinct from other arabinan-degrading enzymes.
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Exo-arabinanase of Penicillium chrysogenum able to release arabinobiose from alpha-1,5-L-arabinan.
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Expression of a gene encoding chitinase (pCA 8 ORF) from Aeromonas sp. no. 10S-24 in Escherichia coli and enzyme characterization.
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2000

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The origin of pyruvate: NADP⁺ oxidoreductase in mitochondria of Euglena gracilis.
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総説

1. 1. 阪本龍司
    カビが生産するペクチン分解酵素の基盤研究および応用
    応用糖質科学 (2023) 13, 32-37.
  2. 中澤昌美
    ユーグレナ古今東西
    日本生物工学会誌 (2023) 101: in press
  3. 中澤昌美
    ユーグレナの嫌気的呼吸鎖と共役したワックスエステル合成に関する基礎的研究
    オレオサイエンス（2023） 23: 73-78.
  4. 阪本龍司、清水智菜美
    食品加工残渣の高付加価値化-ペクチンを中心として-
    科学と工業 (2022) 96: 191-197.
  5. 近藤辰哉、吉條美由、伏信進矢、阪本龍司
    フザリウム属由来アラビアガム側鎖末端分解酵素の構造機能解析
    応用糖質科学 (2022) 12: 99-107.
  6. 中澤昌美
    酸素を使わないミトコンドリアエネルギー獲得系のキノン化合物
    日本生物工学会誌 (2021) 99: 635.
  7. 阪本龍司
    ペクチンの構造と微生物由来分解酵素
    応用糖質科学（2020）10:222-229.
  8. 阪本龍司、尾崎嘉彦
    食品系未利用バイオマスの高度利用化の現状と可能性
    化学と生物 (2014) 52:33-39.
  9. Sakamoto T, Ishimaru M.
    Peculiarities and applications of galactanolytic enzymes that act on type I and II arabinogalactans.
    Appl Microbiol Biotechnol. (2013) 97:5201-5213.
  10. 中澤昌美
    「変わり種酵素」とバイオリファイナリー
    日本生物工学会誌 (2013) 91: 106.
  11. 阪本龍司
    食品系バイオマスからの有用物質生産(<特集>β-結合糖質の有効活用-ヘミセルロースの利用-)
    応用糖質科学 (2012) 2:169-173.
  12. 中澤昌美、宮武和孝
    ユーグレナミトコンドリアの糖代謝系におけるユニークな酵素
    化学と生物 (2012) 50: 789-791.
  13. Sakamoto T.
    Pectin-degrading Enzymes Produced by Fungi. (in Japanese)
    J Appl Glycosci. (2008) 55:45-50.
  14. 阪本龍司
    新しいペクチン分解酵素: 機能性オリゴ糖生産への期待 (バイオミディア)
    生物工学会誌（2006）84:97.
  15. 中澤昌美
    特集『進化が見える生物,ミドリムシ』内「細胞小器官と特異酵素の分子進化」分担生物の科学遺伝（裳華房）(2004) 58:56-60.
  16. 宮武和孝
    バイオマスエネルギー施策と社会構築
    エネルギー資源学会誌 (2003) 24:119-124.

著書

Masami Nakazawa and Dongyou Liu
Chapter 24. Polyclonal antibodies
In Handbook of molecular biotechnology (CRC press) (2024)
阪本龍司
「食品系未利用バイオマスから有用物質をつくる」の項分担
「食と微生物の事典」北本勝ひこ　他５名編集（朝倉書店） (2017)
Masami Nakazawa
Chapter 3. C2 metabolism in Euglena
In Euglena: Biochemistry, cell and molecular biology, Eds Schwartzbach SD and Shigeoka S (Springer) (2017)
Masami Nakazawa, Mari Mukumoto, Kazutaka Miyatake
Chapter 3. Production and Purification of Polyclonal Antibodies
In High-Resolution Imaging of Cellular Proteins, Eds Schwartzbach SD, Skalli O, Schikorski T (2016)
阪本龍司
「ヘミセルラーゼの作用機作」の項分担
「バイオマス分解酵素研究の最前線-セルラーゼ・ヘミセルラーゼを中心として-」　近藤昭彦、天野良彦、田丸浩　監修（シーエムシー出版）pp. 180-188 (2012)
上田光宏
「ミミズ由来の低温適応性を有する新規な生デンプン分解酵素」の項分担
「食品酵素化学の最新技術と応用II-展開するフードプロテオミクス」井上國世監修（シーエムシー出版）pp. 1-7 (2011)
阪本龍司
「ペクチンの構造と分解酵素」の項分担
「食品酵素化学の最新技術と応用II-展開するフードプロテオミクス」井上國世監修（シーエムシー出版）pp. 32-42 (2011)
Ueda M.
“Chitinolytic Enzymes from the Moderately Thermophilic Bacterium Ralstonia sp. A-471” in Chitin, chitosan, oligosaccharides and their derivatives -Biological activities and applications- (Ed: Se-Kwon Kim) (2010) Chapter 27.
Nakazawa M, Mukumoto M, Miyatake K.
Production and purification of polyclonal antibodies. in Immuno-electron Microscopy (Chapter 5) : Methods Mol Biol. (eds: Schwartzbach S.D. & Osafune T.) (Humana Press Inc) 657: 63-74. (2010) doi: 10.1007/978-1-60761-783-9_5
Nakazawa M, Mukumoto M, Miyatake K.
Production and purification of monoclonal antibodies. in Immuno-electron Microscopy (Chapter 6) : in Methods Mol Biol. (eds: Schwartzbach S.D.&Osafune T.) (Humana Press Inc) 657: 75-91. (2010) doi: 10.1007/978-1-60761-783-9_6
上田光宏
「ミミズ由来の抗植物ウイルス性プロテアーゼ」の項分担
「産業用酵素の応用技術と最新動向」井上國世　監修（シーエムシー出版）pp. 336-345 (2009)
Sakamoto T, Ihara H, Shibano A, Kawasaki, H.
“An exo-arabinanase of Penicillium chrysogenum able to release arabinobiose from a-1,5-L-arabinan” in Biotechnology of lignocellulose degradation and biomass utilization. (Uni Publishers) pp. 582-591 (2004)
宮武和孝
「環境ホルモン」項目担当、「食の安全」（NTS）(2003)
Nakano Y, Matsumoto T, Inui H, Haranoh K, Miyatake K, Enomoto T, Hayashi M, Nakatsuka T and Watanabe F
“Growth of Photosynthetic Algae, Euglena gracilis, under High CO2 Conditions and Its Photosynthetic Characteristics” in Photosynthetic Microorganisms in Environmental Biotechnology. (eds. by Kojima H and Lee YK) (Springer-Verlag, Hong Kong) (2001).

学会発表・講演

2023年度

盗葉緑体生物Rapaza viridisの硝酸同化経路の検証
大橋悠歩、加賀本剛、丸山萌、中澤昌美、柏山祐一郎
日本藻類学会第48回大会（神戸）
2024年3月
非モデル生物Rapaza viridisにおけるCRISPR/Cas9法を用いたゲノム編集
今西拓希、ソンセイカン、加賀本剛、中澤昌美、柏山祐一郎
日本藻類学会第48回大会（神戸）
2024年3月
ゲノム編集によるユーグレナのワックスエステル組成改変（若手優秀発表賞受賞）
永峰佐久良、上田光宏、阪本龍司、中澤昌美
第38回ユーグレナ研究会研究集会（明治大学生田キャンパス）
2023年11月
ゲノム編集によるユーグレナのワックスエステル組成改変
永峰佐久良、上田光宏、阪本龍司、中澤昌美
ユーグレナ研究会第2回若手の会（明治大学生田キャンパス）
2023年11月
細胞内電子伝達の改変による嫌気下物質生産向上を目指した研究
佐々木晴紀、中澤昌美、柏山祐一郎、戸谷吉博、清水浩、上田光宏、阪本龍司
ユーグレナ研究会第2回若手の会（明治大学生田キャンパス）
2023年11月
ユーグレナの嫌気的代謝における炭素輸送経路の解明
大石陸人、上田光宏、阪本龍司、中澤昌美
ユーグレナ研究会第2回若手の会（明治大学生田キャンパス）
2023年11月
Anaerobic wax ester production in Euglena gracilis
Masami Nakazawa
Euglena day, ULiege (Liege, Belgium)
2023年9月
Analysis of anaerobic metabolism in Euglena gracilis
Rikuto Oishi
Euglena day, ULiege (Liege, Belgium)
2023年9月
Development of anaerobic bioproduction by modification of electron transfer capability
Haruki Sasaki
Euglena day, ULiege (Liege, Belgium)
2023年9月
Anaerobic Respiration Coupled with Wax Ester Production in Euglena gracilis
Masami Nakazawa
3rd Annual International Congress on Euglenoids 2023 (Hybrid, BIOCEV, Prague, Czech Republic (Attended on site)) 2023年7月

2022年度

Wax ester production coupled with anaerobic respiration in Euglena gracilis
Masami Nakazawa
ISEP Virtual Meeting 2023 (Online) 2023年1月
カビが生産するペクチン分解酵素の基盤研究および応用（学会賞受賞講演）
阪本龍司
日本応用糖質科学会大会（東京）2022年9月
キャッサバパルプペクチンの糖鎖構造解析
小谷侑加、林孟宜、柴田望、中澤昌美、上田光宏、阪本龍司
日本応用糖質科学会大会（東京）2022年9月
皮膚常在菌叢改善を目的とした糖質資化性評価
松末海央、飯田聡史、橋爪雄志、Mahamadou Tandia、中澤昌美、上田光宏、阪本龍司
日本応用糖質科学会大会（東京）2022年9月
Rapaza viridisの盗葉緑体獲得過程におけるピレノイドの再構成メカニズム
丸山萌、加賀本剛、中澤昌美、蘆田弘樹、粟井光一郎、柏山祐一郎
日本植物学会第86回大会（京都）2022年9月
広範な真核生物に保存された新規クロロフィル代謝遺伝子候補の機能解析
柏山祐一郎、中澤昌美、谷藤吾朗
日本植物学会第86回大会（京都）2022年9月

2021年度

必須脂肪酸欠乏食はPPARγ-CD36-Scd1経路を活性化し２型糖尿病マウスの脂肪肝を増悪する
山田恵子、原田直樹、田部記章、伊藤史穂、笠原恵美子、阪本龍司、中野長久
第 40 回 Cytoprotection研究会 2022年3月
Fusarium oxysporum 12S 由来ラムノースグルクロン酸リアーゼの中性子結晶構造解析
矢野直峰、近藤辰哉、日下勝弘、山田太郎、荒川孝俊、山田千早、阪本龍司、伏信進矢
2021年度量子ビームサイエンスフェスタサイエンスフェスタ 2022年3月
自己消化時のヒラタケ属 (Pleurotus sp.) 子実体における酸性トレハラーゼの挙動
上田光宏、堤楽、中澤昌美、阪本龍司、楠田瑞穂、石川真梨子、原田慎嗣、小林仁、大内謙二、稲冨聡、坂口実、岩本武夫
日本きのこ学会大会（オンライン）2022年3月
アミスギタケの子実体形成におけるスレオニン添加効果
上坂友了, 中澤昌美, 阪本龍司, 岩本武夫, 岸本通雅, 上田光宏
第94回日本生化学会大会(Web) 2021年11月
ユーグレナワックスエステル合成系におけるミトコンドリア補酵素変換の重要性
中澤昌美、髙橋夢月、柏山祐一郎、乾　博、上田光宏、阪本龍司
日本農芸化学会2022年度大会（Web） 2022年3月
Aspergillus oryzae 由来アラビナン分解系遺伝子の大量発現系の構築とアラビノース生産への利用
清水智菜美、中澤昌美、上田光宏、長谷川芳則、阪本龍司
日本応用糖質科学会　第47回近畿支部会（Web）2021年11月
Aspergillus oryzae 由来2種のマンナンアセチルエステラーゼの機能解析とコンニャクゲル化への応用
斉藤美穂、中澤昌美、上田光宏、長縄省吾、長谷川芳則、阪本龍司
日本応用糖質科学会　第47回近畿支部会（Web）2021年11月
Anaerobic mitochondria in Euglenoids: metabolic and evolutionary aspects of anaerobic mitochondria.
Masami Nakazawa （招待講演）
1st Annual International Congress on Euglenoids (Web) 2021年11月
ユーグレナワックスエステル発酵における補酵素変換の重要性
髙橋夢月、中澤昌美、乾　博、上田光宏、阪本龍司
ユーグレナ研究会第36回研究集会（Web）2021年10月
（髙橋さんが若手優秀発表賞を受賞）
ワックスエステル発酵制御因子WSRKがピルビン酸：NADP⁺ 酸化還元酵素のリン酸化および酵素活性におよぼす影響
藏前由衣、駒井陽輔、石井侑樹、小川貴央、丸田隆典、重岡　成、中澤昌美、石川孝博
ユーグレナ研究会第36回研究集会（Web）2021年10月
フザリウム属由来アラビアガム側鎖末端分解酵素の構造機能解析
近藤辰哉、吉條美由、伏信進矢、阪本龍司
応用糖質科学シンポジウム（札幌、Web）2021年9月
酵素法によるGum Arabic糖鎖の構造解析と効率的分解
松尾佳実、清水智菜美、吉條美由、近藤辰哉、中澤昌美、上田光宏、阪本龍司
日本応用糖質科学会大会（札幌、Web）2021年9月
電子伝達体キノンの構成改変による物質生産転換法の開発
長谷川雅樹、中澤昌美、坂元君年、柏山祐一郎、上田光宏、阪本龍司
第31回イソプレノイド研究会例会（名古屋、Web）2021年9月
アロニア由来カフェオイルキナ酸による2型糖尿病予防効果
今井ももこ、山根拓也、竹中重雄、阪本龍司、石田哲夫、内山進
日本栄養・食糧学会大会（東京、Web）2021年7月
凍結融解アロニア果実における機能性変化
山根拓也、小塚美由記、今井ももこ、阪本龍司、石田哲夫、内山進
日本栄養・食糧学会大会（東京、Web）2021年7月
凍結融解によるアロニア果実の渋味緩和
小塚美由記、山根拓也、阪本龍司、石田哲夫、内山進
日本栄養・食糧学会大会（東京、Web）2021年7月
生化学的手法によるGum arabic の糖鎖構造解析（最優秀講演賞受賞）
松尾佳実、清水智菜美、吉條美由、近藤辰哉、中澤昌美、上田光宏、阪本龍司
第21回関西グライコサイエンスフォーラム（Web）2021年5月

2020年度

エンドウペクチンの構造と酸性乳飲料安定化能との相関
東ほたる、野口美咲、中澤昌美、上田光宏、山田浩之、福原宏章、シャカットプラカートソンボン、福井健介、長谷川芳則、阪本龍司
日本農芸化学会大会（仙台、Web）2021年3月
緑藻スジアオノリ (Ulva prolifera) 由来エタノール抽出物のメラニン形成抑制効果
萩原志保、中澤昌美、上田光宏、鈴木大進、堀田敏弘、川北浩久、橋爪雄志、タンジャマハマド、甲斐建次、阪本龍司
日本農芸化学会大会（仙台、Web）2021年3月
糸状菌由来ペクチンエステラーゼの反応特性とペクチン構造解析への応用
東ほたる、中澤昌美、上田光宏、山田浩之、長谷川芳則、阪本龍司
日本応用糖質科学会近畿支部会（Web）2020年11月
Anaerobic ATP production coupled with fatty acid synthesis in Euglena mitochondria
Masami Nakazawa
Euglena International Network inaugural meeting (Web) 2020.11.
エキソ-β-1,3-ガラクタナーゼとβ-L-アラビノフラノシダーゼ遺伝子の異種発現系の構築とガムアラビックに対する反応性
大前晴香、高濱里帆、中澤昌美、上田光宏、石渡明弘、伊藤幸成、藤田清貴、阪本龍司
日本応用糖質科学会大会（Web）2020年9月
ロドキノンを介する嫌気的呼吸鎖と共役した長鎖脂肪酸合成系の解明
中澤昌美、髙橋夢月、乾博、坂元君年、上田光宏、阪本龍司
第30回イソプレノイド研究会（Web） 2020年9月
Peach α-expansin (PpEXP) 1 shows hydrolytic activity on cellulose and cellooligosaccharides.
Ishimaru, M., Matsuyama, K., Kondo, T., Sunagawa, N., Igarashi, K., Sakamoto, T.
III Asian Horticultural Congress (Thailand) 2020年5月
アロニア果汁に含まれるα-グルコシダーゼ阻害物質の同定
今井ももこ、山根拓也、小塚美由記、竹中重雄、阪本龍司、乾博、石田哲夫、大久保岩男、中垣剛典、中野長久
日本栄養食糧学会大会（仙台）2020年5月

2019年度

エンドウペクチンの構造解析および乳タンパク質安定化能に関する研究
野口美咲、鈴木志保、シャカットプラカートソンボン、福井健介、長谷川芳則、中澤昌美、上田光宏、阪本龍司
日本農芸化学会大会（福岡）2020年3月
Gum arabic 側鎖末端を分解する Fusarium oxysporum 由来 4-O-α-L-ラムノシル-β-D-グルクロニダーゼの反応特性解析
吉條美由、近藤辰哉、中屋愼、竹中重雄、小竹敬久、中澤昌美、上田光宏、阪本龍司
日本農芸化学会大会（福岡）2020年3月
微細藻類ユーグレナのワックスエステル発酵制御因子WSRKがピルビン酸：NADP⁺ 酸化還元酵素のリン酸化および酵素活性におよぼす影響
駒井陽輔、石井侑樹、小川貴央、丸田隆典、重岡　成、中澤昌美、石川孝博
日本農芸化学会大会（福岡）2020年3月
抗菌活性を持つプルニンラウリン酸エステルによる歯周病抑制効果の評価
和田衣里香、伊藤千陽、篠原舞、前谷実希、矢澤彩香、阪本龍司、安木真世、三宅眞実、神谷重樹
第93回日本細菌学会総会（名古屋）2020年2月
Polyporus arculariusの子実体形成に及ぼすスレオニン添加効果
上坂友了、中澤昌美、阪本龍司、上田光宏
日本菌学会西日本支部（奈良）2019年12月
ヒラタケ属 (Pleurotus sp.) 由来酸性トレハラーゼの精製およびクローニング
堤楽、中澤昌美、阪本龍司、楠田瑞穂、石川真梨子、原田慎嗣、小林仁、大内謙二、稲冨聡、坂口実、上田光宏
日本菌学会西日本支部（奈良）2019年12月
ヒラタケ属(Pleurotus sp.)子実体の自己消化における糖質分解酵素に関する研究
舘村仁美、中澤昌美、阪本龍司、楠田瑞穂、石川真梨子、原田慎嗣、小林仁、大内謙二、稲冨聡、坂口実、上田光宏
日本菌学会西日本支部（奈良）2019年12月
Beneficial effects of polyphenols from aronia berries on life-style related diseases.
Yamane, T., Kozuka, M., Imai, M., Handa, S., Harada, N., Takenaka, S., Yamaji, R., Sakamoto, T., Ishida, T., Inui, H., Nakagaki, T., Nakano, Y.
The 9th International Conference on Polyphenols and Health (Kobe, Japan) 2019年11月
ユーグレナのワックスエステル発酵と嫌気呼吸（シンポジウム）
中澤昌美
ユーグレナ研究会第35回研究集会（大阪） 2019年11月9日
ユーグレナ低酸素下ワックスエステル合成におけるミトコンドリア電子伝達系の機能解明
（若手優秀発表賞受賞）
西本歩紗、中澤昌美、乾　博、上田光宏、阪本龍司
ユーグレナ研究会第35回研究集会（大阪） 2019年11月9日
ワックスエステル発酵制御因子WSRKがピルビン酸：NADP⁺ 酸化還元酵素のリン酸化および酵素活性におよぼす影響
駒井陽輔、石井侑樹、小川貴央、丸田隆典、中澤昌美、石川孝博
ユーグレナ研究会第35回研究集会（大阪） 2019年11月9日
シマミミズ由来生デンプン分解酵素の構造機能相関

柄本佳奈、平野優,、中澤昌美、阪本龍司、玉田太郎、上田光宏
日本生化学会大会（横浜） 2019年9月20日
ヒラタケ属(Pleurotus sp.)由来酸性トレハラーゼの精製及びクローニング

堤楽, 中澤昌美, 阪本龍司, 楠田瑞穂, 石川真梨子, 原田慎嗣, 小林仁, 大内謙二, 稲冨聡, 坂口実, 上田光宏

日本生化学会大会（横浜） 2019年9月20日
ヒラタケ属 (Pleurotus sp.) 子実体の自己消化における糖質加水分解酵素に関する研究

舘村仁美, 中澤昌美, 阪本龍司, 楠田瑞穂, 石川真梨子, 原田慎嗣, 小林仁, 大内謙二, 稲富聡, 上田光宏

日本生化学会大会（横浜） 2019年9月19日
ヒラタケ属 (Pleurotus sp.) 子実体の自己消化における糖質加水分解酵素に関する研究

舘村仁美，中澤昌美，阪本龍司，楠田瑞穂，石川真梨子，原田慎嗣，小林仁，大内謙二，稲富聡，上田光宏
第２３回日本きのこ学会大会（兵庫） 2019年9月6日
きのこ栽培に用いた化学繊維性培養基の再利用性について

亀井健吾，楠田瑞穂，寺下隆夫，柳川宗一，上田光宏

第２３回日本きのこ学会大会（兵庫） 2019年9月6日
ヒラタケ属(Pleurotus sp.)由来酸性トレハラーゼの自己消化時における役割

堤楽（学生優秀発表賞受賞），中澤昌美，阪本龍司，楠田瑞穂，石川真梨子，小林仁，大内謙二，稲冨聡，坂口実，上田光宏

第２３回日本きのこ学会大会（兵庫） 2019年9月5日
ユーグレナ低酸素下ワックスエステル合成におけるミトコンドリア電子伝達系の機能解明
西本歩紗、中澤昌美、乾博、上田光宏、阪本龍司
2019年度日本生物工学会大会（岡山）2019年9月16日
ユーグレナの嫌気的呼吸鎖に共役したワックスエステル生産
中澤昌美
2019年度日本生物工学会大会（岡山）シンポジウム 2019年9月17日
植物細胞壁多糖の変幻自在な酵素分解　〜バイオマスの高度利用化を目指して〜
阪本龍司
立命館大学生物資源研究センターシンポジウム（滋賀）2019年9月
Fusarium oxysporum 12S 由来アラビアガム側鎖末端分解酵素の結晶構造解析
近藤辰哉、吉條美由、中澤昌美、上田光宏、伏信進矢、阪本龍司
日本応用糖質科学会大会（岐阜）2019年9月
Aspergillus oryzae由来マンナンアセチルエステラーゼを用いたコンニャクのゲル化
斉藤美穂、中澤昌美、上田光宏、長谷川芳則、阪本龍司
日本応用糖質科学会大会（岐阜）2019年9月
Aspergillus oryzae 由来ペクチンメチルエステラーゼの基質特異性解析
東ほたる、中澤昌美、上田光宏、山田浩之、長谷川芳則、阪本龍司
日本応用糖質科学会大会（岐阜）2019年9月
緑藻ミル（Codium fragile）由来硫酸化多糖の構造と機能性
萩原志保、河野勇太、甲斐建次、今井友也、中澤昌美、上田光宏、阪本龍司
日本応用糖質科学会大会（岐阜）2019年9月
トマトβ-ガラクトシダーゼ（TBG）4の基質認識機構に関する構造生物学的解析
松山佳織、近藤辰哉、石丸恵、阪本龍司、五十嵐圭日子
日本応用糖質科学会大会（岐阜）2019年9月
アロニア果汁含有脂肪蓄積抑制物質の効果
山根拓也、今井ももこ、小塚美由記、飯田聡史、原田直樹、石田哲夫、竹中重雄、山地亮一、阪本龍司、乾博、山本好男、大久保岩男、中垣剛典、中野長久
日本生化学会大会（横浜）2019年9月
アラビアガム側鎖末端を分解するGH79 β-glucuronidase の機能・構造解析
近藤辰哉、吉條美由、中澤昌美、上田光宏、伏信進矢、阪本龍司
日本農芸化学会関西支部例会（大阪）2019年7月
アロニア果汁含有脂肪蓄積抑制物質の同定
山根拓也、今井ももこ、飯田聡史、石田哲夫、竹中重雄、阪本龍司、乾博、中垣剛典、中野長久
日本ビタミン学会大会（鳥取）2019年6月
ユーグレナの明暗条件下での生育における内分泌撹乱物質；p₋ノニルフェノール(PNP)毒性低減化について
大桑(林)浩孝、原田直樹、山地亮一、岡井康二、阪本龍司、中野長久
日本ビタミン学会大会（鳥取）2019年6月
プルニンラウリン酸エステルの歯周病抑制効果の検討
和田衣里香、伊藤千陽、篠原舞、前谷実希、矢澤彩香、安木真世、三宅眞実、阪本龍司、神谷重樹
日本栄養食糧学会大会（静岡）2019年5月
アロニア果汁中に存在する血糖値およびHbA1c値上昇抑制物質の探索
今井ももこ、山根拓也、小塚美由記、石田哲夫、竹中重雄、阪本龍司、乾博、大久保岩男、中垣剛典、中野長久
日本栄養食糧学会大会（静岡）2019年5月
シアニジン-3,5-ジグルコシド摂取による血糖値上昇抑制と脂肪蓄積抑制の検討
山根拓也、今井ももこ、小塚美由記、石田哲夫、阪本龍司、乾博、中垣剛典、中野長久
日本栄養食糧学会大会（静岡）2019年5月
アロニア摂取による腸内細菌叢変化
小塚美由記、山根拓也、今井ももこ、竹中重雄、石田哲夫、阪本龍司、乾博、山本好男、大久保岩男、中垣剛典、中野長久
日本栄養食糧学会大会（静岡）2019年5月

2018年度

フラボノイド誘導体の酵素合成と抗菌性評価
飯田聡史、服部裕美、中村涼、中澤昌美、上田光宏、阪本龍司
日本農芸化学会大会（東京）2019年3月
ユーグレナの明暗条件下における生育と内分泌攪乱物質；ノニルフェノールの代謝機能の関連性
大桑(林)浩孝、乾博、岡井康二、阪本龍司、中野長久
日本農芸化学会大会（東京）2019年3月
Identification and characterization of GH62 bacterial a-l-arabinofuranosidase from thermotolerant Streptomyces sp. SWU10.
Phuengmaung, P., Kunishige, Y., Sukhumsirichart, W., Sakamoto, T.
The Final Joint Seminar of New Core to Core Program A (Yamaguchi, Japan) 2018年12月
ヒラタケ属(Pleurotus sp.)子実体由来酸性トレハラーゼの精製とクローニング
堤楽、中澤昌美、阪本龍司、楠田瑞穂、小林仁、大内謙二、稲冨聡、上田光宏
日本菌学会西日本支部大会（大阪）2018年12月
ユーグレナ低酸素下ワックスエステル合成におけるミトコンドリア電子伝達系の機能解明
中澤昌美、西本歩紗、乾博、石川孝博、中野長久、宮武和孝、上田光宏、阪本龍司
ユーグレナ研究会（石垣島）2018年11月
酸性乳飲料において乳タンパク質を分散安定化するエンドウペクチンの構造解析
野口美咲、鈴木志保、長谷川芳則、中澤昌美、上田光宏、阪本龍司
日本応用糖質科学会第44回近畿支部会（神戸）2018年11月
Gum arabic糖鎖末端のラムノシルグルクロン酸に作用する２種のFusarium oxysporum 由来新規酵素の特性解析
吉條美由（優秀発表賞受賞）、丸田秋穂、中屋愼、中澤昌美、上田光宏、小竹敬久、阪本龍司
日本応用糖質科学会第44回近畿支部会（神戸）2018年11月
酵素を用いたエンドウ由来ペクチンの構造解析
野口美咲、鈴木志保、長谷川芳則、中澤昌美、上田光宏、阪本龍司
日本応用糖質科学会大会（秋田）2018年9月
Ⅱ型アラビノガラクタンに特異的なβ-d-グルクロニダーゼおよびα-l-ラムノシダーゼに関する研究
吉條美由、丸田秋穂、中澤昌美、上田光宏、小竹敬久、阪本龍司
日本応用糖質科学会大会（秋田）2018年9月
ユーグレナ低酸素下ワックスエステル合成におけるミトコンドリア電子伝達系の機能解明
西本歩紗、中澤昌美、石川孝博、乾博、上田光宏、阪本龍司
日本生物工学会大会（大阪）2018年9月
2型糖尿病モデルマウスの脂質代謝に及ぼす食餌脂肪酸の影響
山田恵子、山根拓也、飯田聡史、藤川厚子、川岸史和、阪本龍司、乾博、中野長久
日本生化学会大会（京都）2018年9月
HMG-CoAレダクダーゼ活性を阻害するアロニア果汁含有成分の同定
小塚美由記、山根拓也、今井ももこ、尾瀬（加藤）いづみ、石田哲夫、竹中重雄、阪本龍司、乾博、山本好男、大久保岩男、中垣剛典、中野長久
日本生化学会大会（京都）2018年9月
アロニア果汁による脂肪蓄積抑制機構の解明と関与成分の同定
山根拓也、小塚美由記、今井ももこ、飯田聡史、原田直樹、石田哲夫、竹中重雄、山地亮一、阪本龍司、乾博、山本好男、大久保岩男、中垣剛典、中野長久
日本生化学会大会（京都）2018年9月
ヒラタケ属 (Pleurotus sp.) きのこ子実体の自己消化におけるトレハラーゼに関する研究

舘村仁美, アラスト・アリレザ , 中澤昌美, 阪本龍司 , 楠田瑞穂,小林仁, 大内謙二, 稲富聡, 上田光宏

日本きのこ学会第22回大会 2018年9月
マツタケおよびバカマツタケの栄養成長期における桂皮酸メチルの生成について

楠田瑞穂，寺下隆夫，上田光宏

日本きのこ学会第22回大会 2018年9月
化学繊維製培養土を用いた食用きのこ栽培の検討

亀井健吾・楠田瑞穂・寺下隆夫・柳川宗一・上田光宏

日本きのこ学会第22回大会 2018年9月
Peach alfa-expansin PpEXP1 have potential of hydrolysis activity against cellulose
Ishimaru, M., Matsuyama, K., Kondo, T., Sakamoto, T., Igarashi, K., Sunagawa, N.
International Symposium on Quality and Safety of Horticultural Products (Istanbul, Turkey) 2018年8月
Structural and functional analysis of carbohydrate hydrolases from Eisenia fetida.
Naka, Y. （Student Poster Awardを受賞）, Hirano, Y., Nakazawa, M., Sakamoto, T., Tamada, T., Ueda, M.　14th International Chitin and Chitosan Conference (Osaka)　2018年8月
Synergic effect of LPMO during the hydrolysis of the crystalline chitin by chitinase A from Paenibacillus sp.
Tachimura, H., Nakadoi, K., Nakazawa, M., Sakamoto, T., Ueda, M.
14th International Chitin and Chitosan Conference (Osaka)
2018年8月
A novel b-D-xylosidase from Streptomyces sp. SWU10: cloning and sequencing of swu43A gene and characterization of the enzyme.
Phuengmaung, P., Fujiwara, D., Sukhumsirichart, W., Sakamoto, T.
The 19th Royal Golden Jubilee Ph.D. Congress (Pattaya, Thailand) 2018年6月
Prebiotics from enzymatic degradation of wheat arabinoxylan.
Phuengmaung, P., Kunishige, Y., Sakamoto, T., Sukhumsirichart, W.
12th International Scientific Conference on Probiotics, Prebiotics, Gut Mirobiota and Health – IPC2018 (Budapest, Hungary) 2018年6月
ユーグレナの有する2種のピルビン酸酸化的脱炭酸酵素の生理的役割について
中澤昌美、安藤博子、上田光宏、阪本龍司、石川孝博、乾博、中野長久、宮武和孝
日本ビタミン学会大会（大阪）2018年6月
アロニア果汁含有成分による脂肪蓄積抑制効果
山根拓也、小塚美由記、今井ももこ、石田哲夫、竹中重雄、阪本龍司、乾博、山本好男、大久保岩男、中垣剛典、中野長久
日本栄養食糧学会大会（岡山）2018年5月
アロニア果汁含有HMG-CoAレダクダーゼ阻害物質の探索
小塚美由記、山根拓也、今井ももこ、石田哲夫、竹中重雄、阪本龍司、乾博、山本好男、大久保岩男、中垣剛典、中野長久
日本栄養食糧学会大会（岡山）2018年5月
バカマツタケの生産する香気成分

楠田瑞穂・寺下隆夫・上田光宏

日本菌学会大会第６２回大会 2018年5月
循環型社会へ向けたキノコ栽培基材の検討

亀井健吾・柳川宗一・楠田瑞穂・寺下隆夫・上田光宏

日本菌学会大会第６２回大会 2018年5月

2017年度

歯周病原細菌P. gingivalis に対するプルニンラウリン酸エステルの抗菌活性の検討（The antibacterial effect of Prunin lauroyl ester and its derivatives on the periodontal　pathogen P. gingivalis）
和田衣里佳、伊藤千陽、篠原舞、前谷実希、矢澤彩香、安木真世、三宅眞実、阪本龍司、神谷重樹
細菌学会総会（Japan-Korea International Symposium on Microbiology 2018）（福岡）2018年3月
I 型アラビノガラクタンに作用するβ-ガラクトシダーゼの基質特異性について
近藤辰哉、松山佳織、西村勇一、石丸恵、中澤昌美、上田光宏、阪本龍司
日本農芸化学会大会（名古屋）2018年3月
モモ果実由来エクスパンシンの糖加水分解活性について
松山佳織、近藤辰哉、阪本龍司、砂川直輝、五十嵐圭日子、石丸恵
園芸学会春季大会（奈良）2018年3月
Penicillium chrysogenum 由来キシロガラクチュロナン分解酵素の機能解析
桐原昇汰、山本真海、小谷口美也子、北村進一、中澤昌美、上田光宏、阪本龍司
日本農芸化学会関西支部会（京都）2018年2月
アロニア果汁摂取によるArrdc3発現調節を介した脂肪蓄積減少効果
山根拓也、小塚美由記、今井ももこ、山本好男、竹中重雄、阪本龍司、乾博、大久保岩男、中垣剛典、中野長久
生命科学系学会合同年次大会（神戸）2017年12月
アロニア果汁含有成分によるHMG-CoAレダクダーゼ活性阻害効果
小塚美由記、山根拓也、今井ももこ、竹中重雄、阪本龍司、乾博、山本好男、大久保岩男、中垣剛典、中野長久
生命科学系学会合同年次大会（神戸）2017年12月
プルニンラウリン酸誘導体による歯周病原細菌に対する抗菌活性の検討
和田衣里佳、伊藤千陽、篠原舞、前谷実希、矢澤彩香、安木真世、三宅眞実、阪本龍司、神谷重樹
日本栄養・食糧学会近畿支部大会（大津）2017年11月
アロニア含有成分によるLDL-コレステロール上昇抑制機構
山根拓也、小塚美由記、山本好男、阪本龍司、中垣剛典、中野長久
日本栄養・食糧学会近畿支部大会（大津）2017年11月
Euglena gracilisに対する環境ホルモン;ノニルフェノールの生育における明暗培養条件の影響
大桑(林)浩孝、岡井康二、岡井(東)紀代香、竹中重雄、乾博、阪本龍司、中野長久
日本栄養・食糧学会近畿支部大会（大津）2017年11月
モモ果実由来エクスパンシンの糖加水分解活性について
松山佳織、近藤辰哉、阪本龍司、砂川直輝、五十嵐圭日子、石丸恵
細胞壁研究者ネットワーク第11回定例研究会（京都）2017年10月
ミル (Codium fragile) 由来多糖の機能性について
河野勇太、中澤昌美、上田光宏、阪本龍司
日本農芸化学会関西・中四国・西日本支部合同大会（大阪）2017年9月
水溶性フラボノイドの消化管吸収と機能性の評価
中村涼、津田真理依、大松達也、中澤昌美、上田光宏、北村進一、阪本龍司
日本農芸化学会関西・中四国・西日本支部合同大会（大阪）2017年9月
Penicillium chrysogenum 由来新規エキソ-ラムノガラクチュロナンリアーゼのＸ線結晶構造解析
國重由花、岩井真凜、中澤昌美、上田光宏、多田俊治、西村重徳、阪本龍司
日本農芸化学会関西・中四国・西日本支部合同大会（大阪）2017年9月
フェルラ酸の水への溶解度の改善と腸管から吸収の改善の取り組み
大松達也、尼子みどり、菊川昌希、阪本龍司、北村進一
日本農芸化学会関西・中四国・西日本支部合同大会（大阪）2017年9月
セルフクローニング系によるAspergillus oryzae由来ペクチンメチルエステラーゼ生産と反応特性解析
國重由花、久保笙子、山田浩之、吉田靖彦、中澤昌美、上田光宏、阪本龍司
日本応用糖質科学会大会（藤沢）2017年9月
Ⅱ型アラビノガラクタンに作用するFusarium oxysporum 由来β-グルクロニダーゼの反応特性解析
吉條美由、丸田秋穂、中澤昌美、上田光宏、小竹敬久、阪本龍司
日本応用糖質科学会大会（藤沢）2017年9月
モモ果実由来エクスパンシンの糖加水分解活性について
松山佳織、近藤辰哉、阪本龍司、砂川直輝、五十嵐圭日子、石丸恵
日本応用糖質科学会大会（藤沢）2017年9月
マツタケ及びその近縁種の栄養成長期における桂皮酸メチルの生成について

楠田瑞穂，寺下隆夫，上田光宏

日本きのこ学会第２１回大会 2017年9月
ニコチンアミドがユーグレナ鞭毛脱離と再生に与える機能
大桑(林)浩孝、乾博、阪本龍司、榎原周平、榎本俊樹、中野長久
ユーグレナ研究会第33回研究集会（帯広）2017年8月
ビタミンB群の1種であるニコチンアミドの新規機能：ユーグレナ鞭毛の脱離機構について
大桑(林)浩孝、乾博、阪本龍司、榎原周平、榎本俊樹、中野長久
日本ビタミン学会第69回大会（横浜）2017年6月
ニコチンアミドの新規機能性；Euglena gracilis における鞭毛の離脱・再生機構
大桑(林)浩孝、乾博、阪本龍司、中野長久
日本栄養・食糧学会大会（沖縄）2017年5月
アロニア果汁に含まれるα-グルコシダーゼ阻害物質の探索
小塚美由記、山根拓也、内山進、山本好男、阪本龍司、大久保岩男、中垣剛典、中野長久
日本栄養・食糧学会大会（沖縄）2017年5月
ラットにおける「米麹」および「おから配合米麹」摂取によるストレス抑制効果
中野長久、加藤真由子、庄篠愛子、豊田実、乾博、阪本龍司、竹中重雄
日本栄養・食糧学会大会（沖縄）2017年5月
アロニア果汁摂取による脂質異常症改善とその分子機構の解析
山根拓也、小塚美由記、内山進、山本好男、阪本龍司、大久保岩男、中垣剛典、中野長久
日本栄養・食糧学会大会（沖縄）2017年5月
キノコの自己消化におけるキチナーぜと他の加水分解酵素について
アラストアリレザ，中澤昌美，阪本龍司，小林　仁，大内謙二，稲富聡，上田光宏
第３１回日本キチン・キトサン学会　2017年8月
細菌由来キチナーぜによる不溶性キチン分解に及ぼすLPMOの影響
中土井啓，櫻井俊介，中澤昌美，阪本龍司, 上田光宏
第３１回日本キチン・キトサン学会　2017年8月
ヒラタケ子実体の自己消化におけるトレハラーゼに関する研究
アラストアリレザ（学生優秀発表賞受賞）、中澤昌美、阪本龍司、小林　仁、大内謙二、稲富聡、上田光宏　日本きのこ学会第２１回大会　2017年9月
ヒラタケ属 (Pleurotus sp.)由来のβ-1,3グルカン分解酵素について
舘村仁美，中澤昌美，阪本龍司，小林　仁，大内謙二，稲富聡，上田光宏
日本菌学会西日本支部大会　2017年12月
ヒラタケ属 (Pleurotus sp.)由来のトレハロース分解酵素について
アラストアリレザ，中澤昌美，阪本龍司，小林　仁，大内謙二，稲富聡，上田光宏
日本菌学会西日本支部大会　2017年12月
Effect of LPMO during the hydrolysis of the crystalline chitin by chitinase A from Paenibacillus sp.　Mitsuhiro Ueda
13th EUCHIS / 8th SIAQ Conference (Spain)　2017年6月
Eisenia fetida由来マンナナーゼ活性に及ぼす塩橋の影響について（ポスター発表）
中裕規，平野優，中澤昌美，阪本龍司，玉田太郎，上田光宏
2017年度生命科学系学会合同年次大会　2017年12月６日
Eisenia fetida由来マンナナーゼ活性に及ぼす塩橋の影響について（口頭発表）
中裕規，平野優，中澤昌美，阪本龍司，玉田太郎，上田光宏
2017年度生命科学系学会合同年次大会　2017年12月９日
シマミミズ由来生デンプン分解酵素の低温活性保持機
平野　優、有木真吾、中　裕規、上田光宏、玉田太郎
2017年度生命科学系学会合同年次大会　2017年12月
ヒラタケ (Pleurotus sp.) 子実体の自己消化におけるトレハラーゼについて
アラストアリレザ，中澤昌美，阪本龍司，楠田瑞穂，小林仁，大内謙二，稲富聡，上田光宏
2017年度生命科学系学会合同年次大会　2017年12月
ミミズ由来低温活性を有する生デンプン分解酵素の発見とバイオエタノール生産並びに食品製造・加工への利用　上田光宏　第2回大学教授達と語る　産学共同研究　新商品開発のポイント　一般社団法人機能性健康米協会　2017年７月

2016年度

ニコチンアミドによるユーグレナの鞭毛の特異的離脱反応の解析
大桑（林）浩孝、乾博、阪本龍司、中野長久
日本農芸化学会大会（京都）2017年3月
モモ果実の軟化に関与するPpEXP1の糖加水分解活性の有無について
松山佳織、近藤辰哉、阪本龍司、石丸　恵
園芸学会春季大会（藤沢）2017年3月
Isolation of plastid-free white cells of Euglena gracilis and their characterization
Motoki Kayama, Kazuki Ohmiya, Jun Kawahara, Masami Nakazawa, Yuichiro Kashiyama
The 9th Asia Pacific Conference on Algal Biotechnology (Bangkok, Thailand) 2016年11月
ユーグレナのメチルマロニル-CoA経路の同定と機能解析
林龍太、中澤昌美、上田光宏、乾博、石川孝博、阪本龍司、中野長久、宮武和孝
ユーグレナ研究会第32回研究集会（東京）2016年11月
海産ユーグレノイドにおけるpyruvate:NADP⁺ oxidoreductaseの同定と機能解析
奥野仁美、中澤昌美、柏山祐一郎、乾博、上田光宏、阪本龍司
ユーグレナ研究会第32回研究集会（東京）2016年11月＜若手優秀発表賞受賞＞
Isolation and overexpression of an endo-1,4-β-mannanase from thermotolerant Bacillus sp. SWU60
Seesom, W., Thongket, P., Yamamoto, T., Takenaka, S., Sakamoto, T., Sukhumsirichart, W.
The 2^nd Joint Seminar of New Core to Core Program A (Chonburi, Thailand) 2016年11月
Penicillium chrysogenumによるラムノガラクチュロナン領域分解機構の解明
近藤辰哉、國重由花、岩井麻凜、中澤昌美、上田光宏、阪本龍司
第10回細胞壁ネットワーク定例研究会（熱海）2016年9月
Penicillium chrysogenum 由来新規エキソラムノガラクチュロナンリアーゼのＸ線結晶構造解析
國重由花、岩井麻凜、中澤昌美、上田光宏、多田俊治、西村重徳、阪本龍司
日本応用糖質科学会大会（福山）2016年9月
ペクチン中のアラビノガラクタン側鎖に対するβ-ガラクトシダーゼの反応特性解析
近藤辰哉、西村勇一、石丸恵、中澤昌美、上田光宏、阪本龍司
日本応用糖質科学会大会（福山）2016年9月
アロニア果汁摂取による高血糖・肥満抑制とその遺伝子発現変化
山根拓也、小塚美由記、荒木久澄、山本好男、阪本龍司、大久保岩男、中野長久
日本生化学会大会（仙台）2016年9月
MANAGING THE PHOTOTOXICITY OF CHLOROPHYLLS: A BASIC STUDY ON A KEY METABOLISM RESPONSIBLE FOR THE MASS CULTURE CRUSH
Yuichiro Kashiyama, Moe Maruyama, Motoki Kayama, Masami Nakazawa, Takahiro Ishikawa, Toshinobu Suzaki, Tamiaki Hitoshi
11th International Marine Biotechnology Conference IMBC 2016 (Baltimore, MD, US) 2016年8月
Roles of the metabolism producing cyclopheophorbide enols in Euglenozoa: an evolution from phycophagic heterotrophs to the secondary plants
Yuichiro Kashiyama, Jun Kawahara, Moe Maruyama, Masami Nakazawa, Akiko Yokoyama, Takahiro Ishikawa, Toshinobu Suzaki, and Hitoshi Tamiaki
2016 Tetrapyrroles, Chemistry & Biology of Gordon Research Conference (Newport, RI, US) 2016年7月
AN EVOLUTIONARY TRANSITION OF CHLOROPLAST DEGRADATION IN EUGLENOIDS: HETEROTROPHIC DIGESTION TO SECONDARY PLASTID SENESCENCE
Kashiyama Y, Kawahara J, Maruyama M, Kayama M, Nakazawa M, Yokoyama A, Ishikawa T, Tamiaki H, Suzaki T
Protist 2016 (Moscow, Russia) 2016年6月
水浸拘束ストレスによる胃潰瘍性びらんに対するパラミロン摂取の効果
大串美沙、原田直樹、今井ももこ、吉澤みな子、鈴木健吾、阪本龍司、乾博、中野長久
日本栄養・食糧学会大会（神戸）2016年5月
Preparation of prebiotic from konjac glucomannan by using recombinant mannanase of Bacillus sp. SWU60.
Sukhumsirichart, W., Seesom, W., Rattanathanawan, K., Sakamoto, T.
The 34^th Meeting of the European Society for Paediatric Infectious Diseases (ESPID). Brighton, UK　2016年5月
ヒラタケ属 (Pleurotus sp.)由来のトレハロース分解酵素について
アラストアリレザ，中澤昌美，阪本龍司，小林　仁，大内謙二，稲富聡，上田光宏
日本菌学会西日本支部（奈良）2016年7月
Ralstonia sp.A-471由来GH Family 23キチナーゼの作用様式　
光富　勝，池田恵莉，浜崎志帆，櫻井俊輔，関　清彦，上田光宏
日本キチン・キトサン学会（埼玉）2016年8月
ミミズ(Eisenia fetida)由来のキチン分解関連酵素遺伝子のクローニングと異種宿主発現
中土井啓，中澤昌美，阪本龍司，尾形善之, 坂口実, 上田光宏
日本キチン・キトサン学会（埼玉）2016年8月
きのこ由来チロシナーゼ阻害物質の探索
アラストアリレザ，中澤昌美，阪本龍司，小林　仁，大内謙二，稲富聡，上田光宏
日本きのこ学会（静岡）　2016年９月
バカマツタケの生産する香気成分
楠田瑞穂，寺下隆夫，上田光宏
日本きのこ学会（静岡）　2016年９月
Cloning and expression of chitin hydrolyzing enzyme genes from Eisenia fetida
Mitsuhiro Ueda
11TH ASIA PACIFIC CHITIN AND CHITOSAN SYMPOSIUM & 5TH INDIAN CHITIN AND CHITOSAN SOCIETY SYMPOSIUM（Kochin, India) 2016年9月
ミミズに学ぶバイオ燃料生産
上田光宏
積水化学自然に学ぶものづくりフォーラム　2016年10月
シマミミス由来 α-アミラーゼとβ-マンナナーゼの結晶構造解析
平野　優、福原宏章、有木真吾、中裕規、上田光宏、玉田太郎
２０１６年度日本結晶学会大会　2016年11月

2015年度

Penicillium chrysogenum 由来ペクチンメチルエステラーゼの異種発現と反応特性解析
久保笙子、吉田靖彦、中澤昌美、上田光宏、阪本龍司
日本農芸化学会大会（札幌）2016年3月
Penicillium chrysogenum 由来新規エキソ−ラムノガラクチュロナンリアーゼの反応特性解析およびX線結晶構造解析
國重由花、岩井麻凛、中澤昌美、上田光宏、多田俊治、西村重徳、阪本龍司
日本農芸化学会大会（札幌）2016年3月
Euglena gracilis Z 由来ラミナリビオースホスホリラーゼのクローニングと大腸菌での異種発現
土橋柚美、津野裕美、中澤昌美、阪本龍司、石川孝博、谷　修治、炭谷順一、川口剛司
日本農芸化学会大会（札幌）2016年3月
ユーグレナによる低酸素下ワックスエステル合成における呼吸鎖電子伝達系の役割解明
中澤昌美、太田剛志、井上凌太、石川孝博、上田光宏、阪本龍司、乾博、中野長久、宮武和孝
日本農芸化学会大会（札幌）2016年3月
二次植物ユーグレナが色素体を処分するとき
柏山祐一郎、川原純、丸山萌、中澤昌美、石川孝博、民秋均、洲崎敏伸
日本藻類学会第40回大会（東京）2016年3月
Detoxicification catabolism of chlorophylls among a secondary plant Euglenophyceae: Physiology and biochemical processes
Jun Kawahara, Moe Maruyama, Yuichiro Kashiyama, Toshinobu Suzaki, Akiko Yokoyama, Masami Nakazawa, Takahiro Ishikawa, Hitoshi Tamiaki
The international chemical congress of pacific basin societies 2015 (Honolulu, HI(U.S.A.)) 2015年12月
Inhibiting growth of contaminated phycophagic protists in algal cultures by controlling the phototoxicity of chlorophylls
Yuichiro Kashiyama, Jun Kawahara, Masami Nakazawa, Takahiro Ishikawa, Tsuyoshi Tanaka, Tomoko Yoshino, Hitoshi Tamiaki
The international chemical congress of pacific basin societies 2015 (Honolulu, HI(U.S.A.)) 2015年12月
Euglena gracilis Z由来β-1,3-オリゴグルカンホスホリラーゼの遺伝子の同定と発現産物の性質
土橋柚美、津野裕美、中澤昌美、阪本龍司、石川孝博、谷　修治、炭谷順一、川口剛司
日本生物工学会大会（鹿児島）2015年10月
パラミロン投与下での水浸拘束ストレスの胃潰瘍性びらん抑制効果
大串美沙、原田直樹、今井ももこ、美馬信子、吉澤みな子、鈴木健吾、阪本龍司、乾博、中野長久
日本栄養・食糧学会近畿支部大会（神戸）2015年10月
カビの生産するラムノガラクチュロナンラムノハイドロラーゼ (RGRH) のクローニングおよび機能解析
松本翔太郎、山田浩之、中澤昌美、上田光宏、阪本龍司
日本応用糖質科学会大会（奈良）2015年9月
アラビアガムに高活性を有するα-D-ガラクトピラノシダーゼの特性解析
丸田秋穂、山根未怜、松原翠、中澤昌美、上田光宏、阪本龍司
日本応用糖質科学会大会（奈良）2015年9月
ペクチンおよびヘミセルロース由来オリゴ糖のプレバイオティクス機能評価
山本智大、川上拓也、藤田清貴、中澤昌美、上田光宏、阪本龍司
日本応用糖質科学会大会（奈良）2015年9月＜ポスター賞受賞＞
トマトβ-ガラクトシダーゼ4の基質特異性に関与するアミノ酸残基の解明
近藤辰哉、松山佳織、阪本龍司、石丸　恵
日本応用糖質科学会大会（奈良）2015年9月
The chlorophyll catabolism generating cyclopheophorbide enols by autotrophic and heterotrophic euglenozoans: comparative studies
Yuichiro Kashiyama, Jun Kawahara, Moe Maruyama, Toshinobu Suzaki, Masami Nakazawa, Takahiro Ishikawa, Aika Yamaguchi, Akinori Yabuki, Akihiro Uzuka, Shinya Miyagishima, Takashi Shiratori, Akane Kawaguchi, Akiko Yokoyama, Hitoshi Tamiaki
VII European Congress of Protistology (Seville, Spain) 2015年9月
ユーグレナワックスエステル生産制御に向けた3-ケトアシルCoAチオラーゼの機能解明
小山啓一郎、中澤昌美、安藤博子、渡辺嘉、中井猛夫、上田光宏、阪本龍司、乾博、中野長久、宮武和孝
日本農芸化学会関西支部例会（大阪）2015年7月
Purification of ferulic acid esterase from Bacillus megaterium.
Woranuch K, Sakamoto T, Sukhumsirichart W.
The 6th Congress of European Microbiologists (FEMS 2015) (Netherlands) 2015年6月
Endo-β-1,4-mannanases from thermotolerant Bacillus sp.
Seesom W, Sakamoto T, Thongket P, Sukhumsirichart W.
The 6th Congress of European Microbiologists (FEMS 2015) (Netherlands) 2015年6月
ナリンジン誘導体の酵素合成と生理活性評価
服部裕美、津々木博康、甲斐建次、中澤昌美、上田光宏、居原秀、阪本龍司
第16回関西グライコサエンスフォーラム（大阪）2015年5月

2014年度

ユーグレナ3-ケトアシルCoAチオラーゼ発現抑制によるワックスエステル生産の制御
中澤昌美、小山啓一郎、安藤博子、渡辺嘉、中井猛夫、上田光宏、阪本龍司、乾博、中野長久、宮武和孝
日本農芸化学会大会（岡山）2015年3月
トマトβ-ガラクトシダーゼ4のアミノ酸変異導入による酵素特性の変化
近藤辰哉、米山将史、狩野卓也、阪本龍司、石丸恵
園芸学会春季大会（千葉）2015年3月
液化ジメチルエーテルによる高含水ユーグレナからの油脂の直接抽出
小川真輝、星野倫太朗、村上和也、中澤昌美、神田英輝、後藤元信
化学工学会第80年会（東京）2015年3月
Biofuel production in a CO2-absorbing microalga
Nakazawa M, Ueda M, Inui H, Nakano Y, Miyatake K.
2015 OCARINA Annual International Meeting (Osaka) 2015年3月
Euglenozoaにおけるクロロフィルの無毒化代謝の進化
柏山祐一郎、川原純、洲崎敏伸、中澤昌美、石川孝博、丸山萌、山口愛果、矢吹彬憲、宇塚明洋、宮城島進也、丸山柾伸、白鳥峻志、横山亜紀子、木下雄介、民秋均
日本藻類学会（福岡）2015年3月
ユーグレナの生理と生化学～油脂生産生物としての活用を目指して～
中澤昌美
兵庫県バイオ技術研究会（兵庫）2015年2月
ペクチンおよびペクチン分解酵素の基礎と応用について
阪本龍司
農産物有用化合物活用研究会（和歌山）2014年11月
ユーグレナ3-ケトアシルCoAチオラーゼ発現抑制によるワックスエステル生産の制御
小山啓一郎、中澤昌美、安藤博子、渡辺嘉、中井猛夫、上田光宏、阪本龍司、乾博、中野長久、宮武和孝
ユーグレナ研究会第30回記念集会（奈良）2014年11月
低酸素状態におけるユーグレナ代謝系に炭素源が及ぼす影響について
太田剛志、中澤昌美、乾博、上田光宏、阪本龍司、宮武和孝
ユーグレナ研究会第30回記念集会（奈良）2014年11月＜若手優秀発表賞受賞＞
バイオ燃料を生産する微細藻類、ユーグレナ
中澤昌美
第14回けいはんな植物科学懇談会（京都）2014年11月
シマミミズ（Eisenia fetida）由来の低温適応性 endo-1,4-beta-glucanase (EF-EG2)の構造と機能の解析
上田光宏、福原宏章、伊藤彰紘、中澤昌美、阪本龍司、有森貴夫、玉田太郎
日本生化学会大会（京都）2014年10月
Penicillium chrysogenum によるラムノガラクチュロナン分解機構の解析
岩井麻凜、池本健志、宮本拓也、山田浩之、中澤昌美、上田光宏、阪本龍司
日本応用糖質科学会大会（新潟）2014年9月
Penicillium chrysogenum 由来アラビナン分解酵素による甜菜ファイバーからのアラビノース生産
篠﨑文香、中澤昌美、上田光宏、阪本龍司
日本応用糖質科学会大会（新潟）2014年9月
ユーグレナのワックスエステル発酵における3-ケトアシルCoAチオラーゼアイソフォームの役割について
小山啓一郎、中澤昌美、上田光宏、阪本龍司、宮武和孝
日本生物工学会大会（札幌）2014年9月
低酸素状態におけるユーグレナ代謝系に炭素源が及ぼす影響について
太田剛志、中澤昌美、上田光宏、阪本龍司、宮武和孝
日本生物工学会大会（札幌）2014年9月
Isolation and characterization of mannanases from thermotolerant microorganisms
Seesom, W., Sakamoto, T., Thongket, P., Sukhumsirichart, W.
The 1st Joint seminar New Core to Core Program A. Advanced Research Networks/ Thailand Research Expo 2104 (Bangkok, Thailand) 2014年8月
シマミミズ(Eisenia fetida) 由来β-1,3-グルカナーゼ遺伝子のクローニングと異種宿主発現
小根森雄太、中澤昌美、阪本龍司、坂口実、上田光宏
キチンキトサンシンポジウム（東京）2014年8月
シマミミズ（Eisenia fetida）由来のキチナーゼ遺伝子のクローニングと異種発現
塩山岳志、中澤昌美、阪本龍司、坂口実、上田光宏
キチンキトサンシンポジウム（東京）2014年8月
冬虫夏草（クモタケ）由来のプロテアーゼに関する研究
上田光宏、山本直美、中澤昌美、楠田瑞穂、竹中重雄、坂口実、大内謙二、井上國世
第14回食品酵素化学研究会（大阪）2014年8月
フラボノイド誘導体の酵素合成と機能性評価
服部裕美、津々木博康、甲斐建次、中澤昌美、上田光宏、居原秀、阪本龍司
日本農芸化学会関西支部例会（大阪）2014年7月＜支部賛助企業特別賞受賞＞
マセレーション酵素処理による小麦フスマ摂取における体内脂質レベルへの影響
飯田聡史、大串美沙、佐伯明子、阪本龍司、和田野晃、中野長久
日本栄養・食糧学会大会（札幌）2014年5月
食品系未利用バイオマスの有効利用
阪本龍司
第15回関西グライコサイエンスフォーラム（大阪）2014年5月

2013年度

藻類・プロティストのクロロフィル代謝分解と共生進化との関連
柏山祐一郎、横山亜紀子、白鳥峻志、中澤昌美、鈴木利幸、土屋正史、鏡味麻衣子、柴田あいか、早川昌志、川原純、梅谷貴大、民秋均
日本藻類学会大会第38回大会（船橋）2014年3月
食品系未利用バイオマスの有効利用
阪本龍司
応用細胞生物学会第１１回大会シンポジウム（大阪）2013年12月
非セルロース系バイオマスの有効利用
阪本龍司
日本バイオプラスチック協会講演会（大阪）2013年11月
発酵によりバイオ燃料を生産する微細藻類、ユーグレナ
中澤昌美
日本油化学会オレオマテリアル部会関西地区講演会（大阪）2013年11月
ユーグレナによるバイオ燃料効率的生産のための研究
横山湧亮、中澤昌美、上田光宏、阪本龍司、乾博、中野長久、宮武和孝
第29回ユーグレナ研究会（筑波）2013年11月
Cloning and expression of alpha-amylase gene from Eisenia fetida.
Yamanouchi, Y., Nakazawa, M., Sakamoto, T., Akazawa, S., Inouye, K., Ueda, M.
日本キチン・キトサンシンポジウム（アジア・太平洋キチン&キトサンシンポジウム）（鳥取）2013年10月
Cloning of CMCase gene from Bellamya chinensis laeta.
Kawasaki, K., Nakazawa, M., Sakamoto, T., Sakaguchi, M., Inouye, K., Ueda, M.
日本キチン・キトサンシンポジウム（アジア・太平洋キチン&キトサンシンポジウム）（鳥取）2013年10月
Cloning and heterologous expression of chitinase gene from Eisenia fetida.
Shioyama, T., Nakazawa, M., Sakamoto, T., Akazawa, S., Inouye, K., Ueda, M.
日本キチン・キトサンシンポジウム（アジア・太平洋キチン&キトサンシンポジウム）（鳥取）2013年10月
Cloning and expression of endo-1,4-beta-glucanase gene from Eisenia fetida.
Fukuhara, H., Ito, A., Arimori, T., Nakazawa, M., Sakamoto, T., Akazawa, S., Tamada, T., Inouye, K., Ueda, M.
日本キチン・キトサンシンポジウム（アジア・太平洋キチン&キトサンシンポジウム）（鳥取）2013年10月
Penicillium chrysogenum の生産するエンド-およびエキソ-ラムノガラクチュロナンリアーゼ
岩井麻凜、池本健志、山田浩之、中澤昌美、上田光宏、笠井尚哉、阪本龍司
日本応用糖質科学会大会（鹿児島）2013年10月
Penicillium chrysogenum によるL-アラビナン分解機構の解明
篠﨑文香、細川幸子、川上拓也、中澤昌美、上田光宏、笠井尚哉、阪本龍司
日本応用糖質科学会大会（鹿児島）2013年10月＜ポスター賞受賞＞
コーヒー豆細胞壁崩壊に関する酵素の特定と特徴化
中坪彩子、阪本龍司、堀口博文、笠井尚哉
日本応用糖質科学会大会（鹿児島）2013年10月
ユーグレナによるバイオ燃料効率的生産のための研究
横山湧亮、中澤昌美、上田光宏、阪本龍司、乾博、中野長久、宮武和孝
日本生物工学会大会（広島）2013年9月
沖縄県産海ぶどう（クビレズタ、Caulerpa lentillifera）の脂質抑制効果の検討
庄條愛子、飯田聡史、今井ももこ、大串美沙、吉澤みな子、原田直樹、阪本龍司、山地亮一、乾博、松田憲雄、中野長久
日本栄養・食糧学会大会（名古屋）2013年5月

2012年度

シマミミズ ( Eisenia foetida ) 由来の抗植物ウイルス性メタロプロテアーゼ遺伝子のクローニングと発現
上田光宏、谷川元子、中澤昌美、宮武和孝、脇本吉清、坂口実、井上國世
日本農芸化学会大会（仙台）2013年3月
微細藻類ユーグレナにおけるバイオ燃料合成増強因子の探索
中澤昌美、水谷陽子、石川智也、上田光宏、乾博、中野長久、宮武和孝
日本農芸化学会大会（仙台）2013年3月
新規マセレーション酵素を用いた小麦フスマのプロトプラスト化、およびその栄養生理的な機能について
上野山光広、阪本龍司、乾博、中野長久
日本生化学会大会2012年度大会（福岡）2012年12月
Study on enzymes produced by the isolated microorganisms that solubilize straw, hull, and bran from Thai rice.
Sukhumsirichart W, Deesukon W, Nishimura Y, Kawakami T, Sakamoto T.
JSPS-NRCT Asian Core Program Joint Seminar (Yamaguchi) 2012年11月
植物マセレーション酵素を用いた食品未利用資源の高度化利用
阪本龍司、上野山光広
南都銀行　元気企業マッチングフェア2012（大阪）2012年11月
植物マセレーション酵素を用いた食品未利用資源の高度化利用
阪本龍司、上野山光広
アグリビジネス創出フェア2012（東京）　2012年11月
ユーグレナにおけるバイオ燃料合成増強因子の探索
中澤昌美、石川智也、水谷陽子、上田光宏、乾博、中野長久、宮武和孝
ユーグレナ研究会第28回研究集会（石川）2012年11月
計算機によって生成した脂質MS/MSスペクトルライブラリを用いたEuglena gracilisの極性脂質プロファイリング
小川拓水、中井来、中澤昌美、古橋剛、Tobias Kind、Oliver Fiehn、金谷重彦、有田正規、太田大策
ユーグレナ研究会第28回研究集会（石川）2012年11月
Metabalic profiling of polar lipids in euglena gracilis using an in silico ms/ms database
Ogawa T, Kind T, Nakai R, Nakazawa M, Furuhashi T, Kanaya S, Arita M, Fiehn O, Ohta D.
International Joint Symposium on Single-Cell Analysis (The 6th International Workshop on Approaches to Single-Cell Analysis & The 8th International Forum on Post-Genome Technologies) 2012年11月
発酵食品のための大豆ボディ構造体分解酵素の探索
藤芳香織、阪本龍司、笠井尚哉
日本生物工学会2012年度大会（神戸）2012年10月
タンニン親和性Arg反復ペプチドを用いたタンニン定量と特異的染色
笠井尚哉、阪本龍司、藤五麻衣、江角信治
日本生物工学会2012年度大会（神戸）2012年10月
微細藻類ユーグレナにおけるバイオ燃料合成増強因子の探索
中澤昌美、石川智也、水谷陽子、上田光宏、乾博、中野長久、宮武和孝
創立90周年記念第64回日本生物工学会大会（神戸）2012年10月
通性嫌気性ミトコンドリアを持つ生物、ユーグレナ
中澤昌美
第23回つくば藻類・プロティストフォーラム（筑波）2012年10月
きのこ由来の酵素を用いた女性ホルモンの除去に関する研究
上田光宏
2012年度日本菌学会西日本支部大会・菌学講座（大阪）2012年10月
Penicillium chrysogenum 31B株由来のL−アラビナン特異的α-L-アラビノフラノシダーゼ
篠﨑文香、川上拓也、細川幸子、笠井尚哉、阪本龍司
日本応用糖質科学会2012年度大会（東京）2012年9月
不溶性小麦アラビノキシランの分解に適した酵素の選択
楠本敬文、笠井尚哉、阪本龍司
日本応用糖質科学会2012年度大会（東京）2012年9月
マルタニシ (Bellamya chinensis laeta) 由来のCMCaseの精製・性質と遺伝子クローニング
川﨑恵子、上田光宏、丸山智史、中澤昌美、宮武和孝、坂口実、井上國世
日本農芸化学会関西支部大会（京都）2012年9月
コナサナギタケ (Paecilomyces farinosus) 由来のプロテアーゼの精製と性質
森本和樹、中澤昌美、楠田瑞穂、宮武和孝、大内謙二、坂口実、井上國世、上田光宏
第16回大会日本きのこ学会（東京）2012年8月
レイシ（Ganoderma lucidum）における金属の吸収と取込み機構の解明
上田光宏、矢部恵理、楠田瑞穂、中澤昌美、小澤隆司、宮武和孝
第16回大会日本きのこ学会（東京）2012年8月
マンゴスチン（Garcinia mangostana L.）果皮抽出物のAGEs（Advanced Glycation Endproducts）生成阻害作用
前嶋一宏、三枝武蔵、中澤昌美
日本食品科学工学会第59回大会（札幌）2012年8月
発酵でバイオ燃料を生み出す微細藻類、ユーグレナ
中澤昌美
第2回微細藻類研究会（岡崎）2012年7月
ミミズ由来の低温適応性糖質分解酵素の酵素化学的性質と遺伝子クローニング
上田光宏、中澤昌美、宮武和孝、坂口　実、井上國世
第26回日本キチン・キトサンシンポジウム（札幌）2012年6月
Ralstonia sp.A-471由来 FamilyGH-23 キチナーゼの機能解析
川本乃理子、上田光宏、中澤昌美、宮武和孝、西村重徳、深田はるみ、有森貴夫、玉田太郎、大沼貴之、深溝慶
第26回日本キチン・キトサンシンポジウム（札幌）2012年6月
Crystal structure of Ra-ChiC belonging to GH family 23.
Arimori T, Kawamoto N, Okazaki N, Nakazawa M, Miyatake K, Ueda M, Tamada T.
第12回日本蛋白質科学会年会（名古屋）2012年6月
ミミズから精製した各種酵素の性質とくにプロテアーゼの抗植物ウイルス活性について
上田光宏
酵素化学セミナー(京都)2012年5月
GH10 and GH11 xylanases produced from thermotolerant Streptomyces sp. SWU10 with high pH and thermal stability.
Deesukon W, Nishimura Y, Harada N, Sakamoto T, Sukhumsirichart W.
Environment. Microbiol. Biotechnol. in the frame of the knowledge based Bio and green economy (Bologna, Italy) 2012年4月

2011年度

水溶性フェルラ酸誘導体の酵素合成に関する研究
菊川昌希、井田智章、甲斐健次、居原秀、阪本龍司
日本農芸化学会2012年度大会（京都）2012年3月
Penicillium chrysogenum 由来 3 種のβ-ガラクトシダーゼの反応特性解析
西村勇一、笠井尚哉、阪本龍司
日本農芸化学会2012年度大会（京都）2012年3月
Ralstonia sp.A-471由来Family GH-23キチナーゼの触媒中心近傍に位置する酸性アミノ酸残基の役割
川本乃理子、上田光宏、中澤昌美、宮武和孝、西村重徳、深田はるみ、玉田太郎、有森貴夫、大沼貴之、深溝慶
日本農芸化学会2012年度大会（京都）2012年3月
ミミズ（Eisenia foetida）由来の低温適応性エンド 1,4-β-グルカナーゼ遺伝子の発現
上田光宏、伊藤彰紘、中澤昌美、宮武和孝、坂口実、井上國世
日本農芸化学会2012年度大会（京都）2012年3月
Biofuel production in CO2-absorbing microalgae Euglena gracilis（和題：バイオ燃料を生産する微細藻類ユーグレナ）
中澤昌美、上田光宏、乾博、中野長久、宮武和
JST さきがけ研究領域合同国際シンポジウム「持続する社会を先導する光科学：環境・エネルギー・機能材料」日本化学会第92春季年会(2012)特別企画 (日吉)2012年3月
ユーグレナTCA回路を構成する2-オキソグルタル酸脱炭酸酵素の発現と機能解析
冨田紗起子、中澤昌美、奥野靖子、上田光宏、宮武和孝
第27回ユーグレナ研究会研究集会（中部大学）2011年11月
Euglena gracilis由来二機能型グリオキシル酸経路酵素MS/ICLの構造と機能
中澤昌美、上田光宏、宮武和孝
第27回ユーグレナ研究会研究集会（中部大学）2011年11月
Three xylanase produced by thermotolerant Streptomycese sp. SWU 10.
Deesukon W, Nishimura Y, Sakamoto T, Sukhumsirichart W.
The 5th Young Scientist Seminar in the Asian Core Program (Yamaguchi)2011年11月
ミミズ (Eisenia foetida)由来の1,4-β-グルカナーゼ遺伝子のクローニングと発現
伊藤彰紘、山之内佑輔、中澤昌美、宮武和孝、坂口実、井上國世、上田光宏
日本農芸化学会関西支部・中部支部合同大会　2011年10月
ミミズ（Eisenia foetida）由来の抗植物ウイルス性メタロプロテアーゼ遺伝子のクローニング
谷川元子、中澤昌美、宮武和孝、大木　理、脇本吉清、坂口実、井上國世、上田光宏
日本農芸化学会関西支部・中部支部合同大会　2011年10月
水溶性フェルラ酸エステルの酵素合成およびアルツハイマー病改善効果
菊川昌希、井田智章、村瀬仁章、居原秀、阪本龍司
食品酵素化学研究会第11回学術講演会（大阪）2011年9月
ユーグレナTCA回路を構成する2-オキソグルタル酸脱炭酸酵素の発現と機能解析
中澤昌美、冨田紗起子、奥野靖子、上田光宏、宮武和孝
第84回日本生化学会大会（京都）2011年9月
Fusarium oxysporumの生産するエキソ-β-1,3-ガラクタナーゼの機能解析
大川瑞穂、深町圭子、田中大将、笠井尚哉、阪本龍司
日本応用糖質科学会大会（札幌）2011年9月
Penicillium chrysogenumの有する5種の推定エンドアラビナナーゼ遺伝子の機能解析と発現様式
川上拓也、徳田沙耶佳、笠井尚哉、阪本龍司
日本応用糖質科学会大会（札幌）2011年9月
茶葉の酵素分解抵抗性組織の特徴化と分解法の検討
藤芳香織、市川聖悟、阪本龍司、笠井尚哉
日本応用糖質科学会大会（札幌）2011年9月
コーヒー豆細胞壁分解鍵酵素とその作用機序検討
本多正人、小林あゆみ、阪本龍司、笠井尚哉
日本応用糖質科学会大会（札幌）2011年9月
好熱性細菌 Ralstonia sp. A-471由来 Family GH-23キチナーゼの加水分解様式
川本乃理子、上田光宏、玉田太郎、有森貴夫、中澤昌美、宮武和孝、大沼貴之、深溝慶
日本応用糖質学会大会（札幌）2011年9月
クモタケ（Nomuraea atypicola）由来のメタロプロテアーゼ遺伝子のクローニングと発現
山本直美、中澤昌美、楠田瑞穂、竹中重雄、宮武和孝、大内謙二、坂口実、井上國世、上田光宏
日本きのこ学会第15回大会（長野）2011年9月
植物マセレーション酵素を用いた食品未利用資源の高度化利用
上野山光広、阪本龍司、乾博　、中野長久
イノベーション・ジャパン2011（東京）2011年9月
Overexpression of xynSW1 of Streptomyces sp. SWU10 in yeast.
Deesukon W, Nishimura Y, Sakamoto T, Sukhumsirichart W.
4th Minisatellite Seminar of Asian Core Program (Laos) 2011年8月
好熱性細菌 Ralstonia sp. A-471由来 Family GH-23キチナーゼの基質結合様式
川本乃理子、上田光宏、中澤昌美、宮武和孝、大沼貴之、深溝慶
第25回日本キチンキトサン学会シンポジウム　2011年8月
Mode of Action of a Novel Family Gh-23 Chitinase from Ralstonia sp. A-471.
Kawamoto N, Ueda M, Nakazawa M, Miyatake K, Ohnuma T, Fukamizo T.
16th European carbohydrate Symposium (Sorrento, Italy) 2011年7月
A Novel-Cold Adapted Cellulase Complex from Eisenia foetida: Characterization of a Multienzyme Complex with Carboxymethylcellulase, b-glucosidase, b-1, 3 Glucanase, and b-Xylosidase.
Ueda M, Goto T, Nakazawa M, Miyatake K, Sakaguchi M, Inouye K.
16th European carbohydrate Symposium (Sorrento, Italy) 2011年7月
水溶性フェルラ酸エステルの酵素合成およびアルツハイマー病改善効果に関する研究
菊川昌希、井田智章、村瀬仁章、居原秀、阪本龍司
日本農芸化学会関西支部例会（大阪）2011年7月＜若手優秀発表賞受賞＞
Purification and characterization of bacterial ferulic acid esterase.
Sukhumsirichart W, Deesukon W, Sakamoto T.
4th Congress of the European Microbiologists, FEMS 2011 (Geneva, Switzerland) 2011年6月
Purification, characterization and molecular cloning of xylanases from Streptomyces sp. SWU10.
Deesukon W, Sakamoto T, Sukhumsirichart W.
The Asain Congress on Biotechnology (Shanghai, China)　2011年5月

2010年度

中温性アラビナン分解酵素の発現・精製
小堀洋平、阪本龍司、多田俊治
日本農芸化学会2011年度大会（京都）2011年3月
Dyella sp.が生産するエキソ-β-1,3-ガラクタナーゼの機能解析
田中大将、西村勇一、笠井尚哉、阪本龍司
日本農芸化学会2011年度大会（京都）2011年3月
水溶性桂皮酸エステルの酵素合成およびアルツハイマー病改善効果に関する研究
菊川昌希、井田智章、居原秀、阪本龍司
日本農芸化学会2011年度大会（京都）2011年3月
Penicillium chrysogenum 由来3種のα-L-アラビノフラノシダーゼの反応特性と遺伝子発現解析
細川幸子、徳田沙耶佳、笠井尚哉、阪本龍司
日本農芸化学会2011年度大会（京都）2011年3月
好熱性細菌Ralstonia sp. A-471由来 Family GH-23キチナーゼの加水分解様式
川本乃理子、上田光宏、中澤昌美、宮武和孝、深溝　慶、大沼貴之
平成23年度日本農芸化学会大会（京都） 2011年3月
過熱水蒸気を用いたパパイヤの有効利用についての基礎的研究
廣幡雅司、鈴木ゆかり、上田光宏、中澤昌美、宮武和孝、乾　博、庄條愛子、榎本俊樹、藤田智之、小林一三、石川　裕、宮城　勝、奥間智仁、伊藤久美子
平成23年度日本農芸化学会大会（京都）2011年3月
クモタケ（Nomuraea atypicola）由来のプロテアーゼ遺伝子のクローニング
山本直美、上田光宏、楠田瑞穂、中澤昌美、大内謙二、坂口実、井上國世、宮武和孝
平成23年度日本農芸化学会大会（京都）2011年3月
ユーグレナTCA回路を構成する2-オキソグルタル酸脱炭酸酵素のクローニングと発現
中澤昌美、奥野靖子、池田　剛、上田光宏、中野長久、宮武和孝
BMB2010（第33回日本分子生物学会年会・第83回日本生化学会大会　合同大会）（神戸）2010年12月
中温性エンド型アラビナナーゼ（AbnS1）の構造
小堀洋平、秋吉美歌、阪本龍司、多田俊治
日本結晶学会2010年度大会　2010年12月
Euglena gracilisによるグリセロールの資化
中澤昌美、小澤豪己、上田光宏、乾　博、宮武和孝
ユーグレナ研究会第26回研究集会（東京大学）2010年11月
ユーグレナβ-1,3 グルカナーゼのクローニング
小澤豪己、中澤昌美、上田光宏、宮武和孝
ユーグレナ研究会第26回研究集会（東京大学）2010年11月
Cloning of xylanase gene from Streptomyces sp. SWU10.
Deesukon W, Sakamoto T, Sukhumsirichart W.
2nd JSPS-NRCT Asian Core Program Joint Seminar (Khon Kaen, Thailand) 2010年11月
Purification, characterization, and gene cloning of metalloprotease from Nomuraea atypicola.
Yamamoto N, Ueda M, Kusuda M, Nakazawa M, Ohuchi K, Sakaguchi M, Inouye K, Miyatake K.
The 6th meeting of east asia for mushroom science 2010 (Gyeongju, Korea) 2010年11月
クモタケ（Nomuraea atypicola）由来のプロテアーゼ遺伝子のクローニング
山本直美、上田光宏、楠田瑞穂、中澤昌美、大内謙二、坂口実、井上國世、宮武和孝
平成22年度日本農芸化学会関西支部大会（近畿大学農学部）2010年10月
マツタケ菌糸体の培養で菌体外に生産されトレハラーゼ
楠田瑞穂、上田光宏、白坂憲章、宮武和孝、寺下隆夫
日本きのこ学会第14回大会 2010年9月
クモタケ（Nomuraea atypicola）由来のプロテアーゼ遺伝子のクローニング
山本直美、上田光宏、楠田瑞穂、中澤昌美、大内謙二、坂口実、井上國世、宮武和孝
日本きのこ学会第14回大会 2010年9月
ミミズ由来の低温適応性を有するCMCaseの酵素化学的性質とセルラーゼ遺伝子のクローニング
上田光宏、原田照太、伊藤彰紘、中澤昌美、宮武和孝、坂口　実、井上國世
食品酵素化学研究会第10回学術講演会（大阪府立大学）2010年9月
Penicillium chrysogenum の有する８種の推定アラビノフラノシダーゼ遺伝子の機能解析と発現様式
阪本龍司、細川幸子、徳田沙耶佳、笠井尚哉
食品酵素化学研究会第10回学術講演会（大阪）2010年9月
好冷性酵素・エンド型アラビナナーゼの構造
多田俊治、秋吉美歌、曽我部祐里、山口亜佐子、阪本龍司
食品酵素化学研究会第10回学術講演会（大阪）2010年9月
Penicillium chrysogenum の有する８種の推定アラビノフラノシダーゼ遺伝子の発現プロファイルと機能解析
細川幸子、徳田沙耶佳、笠井尚哉、阪本龍司
日本農芸化学会関西支部例会（大阪）2010年7月
好熱性細菌 Ralstonia sp. A-471 由来の GH Family 23 に属する新規キチナーゼの構造解析
上田光宏、中澤昌美、宮武和孝、岡崎伸生、黒木良太、玉田太郎
第24回キチン・キトサンシンポジウム　2010年7月
シークヮーサー搾りカスの資源化にむけた過熱水蒸気利用：殺菌および含有成分について
河内良太、上田光宏、中澤昌美、宮武和孝、乾博、榎本俊樹、小林一三、石川裕、宮城勝、山川良勝
日本農芸化学会関西支部例会第465回講演会（大阪府立大学）2010年7月
糖化・発酵米ぬかを用いたマツタケ菌糸体の大量培養
淺野萌香、楠田瑞穂、小西康仁、上田光宏、白坂憲章、寺下隆夫
第54回日本菌学会大会　2010年5月
マツタケ菌の生産する菌体外トレハラーゼの精製
楠田瑞穂、上坂将人、上田光宏、白坂憲章、宮武和孝、寺下隆夫
第54回日本菌学会大会　2010年5月