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2024年12月11日
今回は「小麦粉からガムを作ってみよう& 氷の花をパッと咲かせてみよう!」をテーマに、サイエンス・キャンパスを行いました。家にあるような身近なもので、長く伸びるガムとパッと咲く氷の花を作りました。小麦粉に含まれるグルテンについてや水が一瞬にして氷る原理を学びながら、楽しく実験を行うことができました。また、実験後には参加者がたくさんの質問を投げかけてくれて、講師のIRISも参加者のみなさんも充実した時間になったのではないでしょうか。
小麦粉からガムを作ってみよう氷の花をパッと咲かせてみよう
小学生 2名(6年生)中学生 10名(1~3年生)高校生 3名(1年生)
説明のようす
ガム制作のようす
氷実験のようす
IRIS 3名
我妻 沙里伊(現代システム科学研究科 博士前期課程1年)
皆さんが積極的に実験に参加してくださってとてもやりがいを感じました。実験手順をしっかり聞いて行動してくださったおかげで、難しい実験だったのにほとんどが成功して安心しました。今回のサイエンスキャンパスを通じてさらに理系に興味を持ってくださればうれしいです。
松田 有未(工学研究科 博士前期課程2年)
本田 千夏(農学研究科 博士前期課程2年)
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